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2023-03-21
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本来唔系太好内脏，仲要牛杂听得多，猪杂真系比较少。但经过见到keep住有街坊帮衬呢间猪杂粉，所以胆粗粗坐低试吓！店内坐位唔多，款式亦都系餐牌上见到嘅。但个人认为种类唔需要多，只要煮得好味就够哂数！加上货源声称系本地自设猪肉档，元朗街市就有得买，所以先可以保证内脏新鲜！大猪杂粉:超级有惊喜！因为每款内脏都觉得系爽口，口感唔觉得粉，亦无乜内脏味！除咗瘦肉，仲有齐猪膶猪肺猪心猪腰猪横利，再加一啲唔知系咩嘅猪杂！配埋炸蒜加汤一齐食，好出色！直头想再加猪杂！另外跟粉可以加$10有3只手工饺，拣咗韭菜水饺！同样十分出色，好足料，$10/3只嚟讲仲要好大粒！猪膶米线:本来点猪膶米线系因为惊猪杂粉唔啱食，猪膶应该最稳阵。下次一定点猪杂粉！小总结💬猪杂粉超级出色！清汤配上炸蒜，令成个粉再升华！所以呢个价钱食到碗咁出色嘅粉，超级推介！(满分为🤤x5)好味指数: 🤤🤤🤤🤤抵食指数: 🤤🤤🤤🤤🤤回头指数: 🤤🤤🤤🤤🤤
店内坐位唔多，款式亦都系餐牌上见到嘅。但个人认为种类唔需要多，只要煮得好味就够哂数！加上货源声称系本地自设猪肉档，元朗街市就有得买，所以先可以保证内脏新鲜！
增量猪杂粉
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猪膶米线
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大猪杂粉:
超级有惊喜！因为每款内脏都觉得系爽口，口感唔觉得粉，亦无乜内脏味！除咗瘦肉，仲有齐猪膶猪肺猪心猪腰猪横利，再加一啲唔知系咩嘅猪杂！配埋炸蒜加汤一齐食，好出色！直头想再加猪杂！另外跟粉可以加$10有3只手工饺，拣咗韭菜水饺！同样十分出色，好足料，$10/3只嚟讲仲要好大粒！
猪膶米线:
本来点猪膶米线系因为惊猪杂粉唔啱食，猪膶应该最稳阵。下次一定点猪杂粉！
小总结💬
猪杂粉超级出色！清汤配上炸蒜，令成个粉再升华！所以呢个价钱食到碗咁出色嘅粉，超级推介！
(满分为🤤x5)
好味指数: 🤤🤤🤤🤤
抵食指数: 🤤🤤🤤🤤🤤
回头指数: 🤤🤤🤤🤤🤤
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