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2021-05-05
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荃湾的这间Catee西餐厅，布置充满猫猫元素，墙上挂满猫猫主题的画作，挂著的大麻绳吊灯，还有各式各样的猫摆设，能看出店主设计这家店的艺术心思，枱上点起蜡烛，有一种浪漫的气氛。除了装潢外，食物菜式都很有心思呢面包有墨汁和香草两款口味，可以沾橄榄油和黑醋吃餐汤酸酸的杂菜汤很开胃沙律墨鱼很弹牙有咬口，有几款不同的新鲜沙律菜，份量都不少，很醒胃烤澳洲羊架伴薄荷酱 $248有三件羊架，煎得外皮焦香，脂肪和肉的比例刚刚好，羊肉软嫩，带微膻味，配上烧汁和薄荷酱令味道更有层次配菜有秋葵、紫薯薯蓉、串茄、青瓜，很丰富威灵顿三文鱼扒伴刁草忌廉汁 $248 (set+$50)酥皮包著三文鱼，三文鱼肉很鲜味，5成熟左右，肉质嫩滑软稔，很juicy，酥皮松化酥脆，忌廉汁很浓郁很香甜，淋上忌廉汁后更美味柚子芝士饼芝士味香浓，散发淡淡柚子清香，清新不腻，甜度恰到好处薄荷懒人柠檬茶 set+$10味道清淡，带点薄荷凉凉的感觉，有解腻作用榛子咖啡 set+$12咖啡香滑，榛子味香浓不会太甜
荃湾的这间Catee西餐厅，布置充满猫猫元素，墙上挂满猫猫主题的画作，挂著的大麻绳吊灯，还有各式各样的猫摆设，能看出店主设计这家店的艺术心思，枱上点起蜡烛，有一种浪漫的气氛。除了装潢外，食物菜式都很有心思呢
面包
有墨汁和香草两款口味，可以沾橄榄油和黑醋吃
餐汤
酸酸的杂菜汤很开胃
沙律
墨鱼很弹牙有咬口，有几款不同的新鲜沙律菜，份量都不少，很醒胃
烤澳洲羊架伴薄荷酱 $248
有三件羊架，煎得外皮焦香，脂肪和肉的比例刚刚好，羊肉软嫩，带微膻味，配上烧汁和薄荷酱令味道更有层次
配菜有秋葵、紫薯薯蓉、串茄、青瓜，很丰富
威灵顿三文鱼扒伴刁草忌廉汁 $248 (set+$50)
酥皮包著三文鱼，三文鱼肉很鲜味，5成熟左右，肉质嫩滑软稔，很juicy，酥皮松化酥脆，忌廉汁很浓郁很香甜，淋上忌廉汁后更美味
柚子芝士饼
芝士味香浓，散发淡淡柚子清香，清新不腻，甜度恰到好处
薄荷懒人柠檬茶 set+$10
味道清淡，带点薄荷凉凉的感觉，有解腻作用
榛子咖啡 set+$12
咖啡香滑，榛子味香浓不会太甜
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