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2016-02-22
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位于大坑的Hello Kitty Secret Garden一直是猫迷的朝圣之地，这天刚好借著替身边猫粉丝贺寿的机会去这秘密花远一探究竟XD甫踏进安庶庇街已远远看见小砖屋外型的secret garden，像置身花园的Cafe部分以木桌椅为主，有种田园风味。到达时正好天黑，闪闪灯饰衬托让猫迷朋友也忍不住自拍一翻！Cafe旁边的店面是用餐的地方，装潢走高贵风格，似走进了Kitty和Daniel的结婚会场中，连餐桌椅餐具都满是Kitty，又是一轮疯狂拍照的时间。Abalone Simmered in sake sauce清酒鲍鱼是小巧可爱的汤匙尺寸，鲍鱼上居然也烤上Kitty图案，摆盘美美的，相机食先少不免。鲍鱼稔身，有淡淡酒香，作为前菜很不错。Cherry tomatoes in red wine sauce，Smoked duck breast with salad红酒浸车厘茄配烟鸭胸沙律烟鸭胸沙律清新开胃，旁边的去皮车厘茄事先以红酒浸泡，除了本身的甜还带很淡的红酒味，很特别。Seared Hokkaido scallop in lemon butted sauce香煎北海道带子配柠檬牛
甫踏进安庶庇街已远远看见小砖屋外型的secret garden，像置身花园的Cafe部分以木桌椅为主，有种田园风味。到达时正好天黑，闪闪灯饰衬托让猫迷朋友也忍不住自拍一翻！
Cafe旁边的店面是用餐的地方，装潢走高贵风格，似走进了Kitty和Daniel的结婚会场中，连餐桌椅餐具都满是Kitty，又是一轮疯狂拍照的时间。
Abalone Simmered in sake sauce清酒鲍鱼是小巧可爱的汤匙尺寸，鲍鱼上居然也烤上Kitty图案，摆盘美美的，相机食先少不免。鲍鱼稔身，有淡淡酒香，作为前菜很不错。
Cherry tomatoes in red wine sauce，Smoked duck breast with salad红酒浸车厘茄配烟鸭胸沙律
烟鸭胸沙律清新开胃，旁边的去皮车厘茄事先以红酒浸泡，除了本身的甜还带很淡的红酒味，很特别。
Seared Hokkaido scallop in lemon butted sauce香煎北海道带子配柠檬牛油汁
一打开盖子便散出一道苹果木熏烟，香气四溢。内里是煎香微焦的北海道带子，上面缀有三文鱼子跟鱼子酱，矜贵度up！配菜除了鲜露笋，红色的一片竟然是红菜头片，surprise！
Black truffle forest mushroom soup黑松露杂菌汤用上5种菇类如冬菇、鸡脾菇等打成菇蓉，稠身的汤里是粒粒菇碎，口感较丰富，但个人还是喜欢一般液体状的汤汁。餐包焗制前已涂上牛油，所以焗出来的包已带有牛油香味不用再另行涂上了，很细心。
Lobster linguine扁意粉以混有鲜茄碎的酱汁烹调，味道酸酸甜甜，顶层是大大件龙虾肉，再洒上香草碎，卖相精致。龙虾肉可以醮点碟子旁的甜椒粉吃，不辣但带点香味，第一次吃到！
Slow cooked French spring chicken with rose sauce慢煮法式春鸡配玫瑰汁
以慢煮方式烹调的春鸡还是等一次品尝，甫切开已散出浓浓鸡香味。慢煮肉质不会干硬，可惜受热不够平均，鸡胸位置肉质稍老。
Hello kitty surprise甜品是精致漂亮的小蛋糕，舍不得吃啦！雪白充满冬日气氛，cheese cake味道不会过甜，吃完正餐再吃一件也不怕饱滞！
Hot Chocolate吃得饱饱再来杯热朱古力，漂亮的kitty图案伴著众人谈天说地，一起度过温暖开心的一晚。
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