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2021-01-25
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好友相约去北角汇睇“猫.美术馆“欣赏日本画家山本修先生所创作CAT ART 猫作主题的世界名画,洗涤疫情的苦涩,心灵也变得清净一些。行下影下又到食lunch时间,决定食拉面就选了“面屋武藏虎洞“,装修很日本风设有高身吧枱,还有多张四人枱,疫情期间坐得比较疏落舒服。我们二人入座四人枱很松动,餐牌花多眼乱,最后点了蕃茄低温叉烧拉面、白虎豚肉片拉面、胡麻菠菜沙律、武藏炸鸡。蕃茄汤底鲜味,拉面质感弹牙,叉烧又薄又嫩。白虎猪骨汤底浓郁,豚肉片鲜嫩。胡麻沙律味道调得刚刚好。炸鸡炸得又脆又嫩。
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