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2023-06-11
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🇭🇰✨九龙湾享乐烘焙贝果Bagel大比拼难得经过好出名嘅享乐,Bagel控一时失心疯买咗超多款翻嚟试🤣全部都有焗翻热先食!Bagel外脆内烟韧👍🏻大部分嘅Bagel都加咗奶酥同麻糬,普遍奶酥都偏甜少少,口感沙沙地;而麻糬嘅质地好似鬼口胶,行Q软、富延展性路线🤣Tbh个人钟意呢间面包店Bagel嘅口感,外脆内烟韧,不过个馅就唔系我杯茶,个人唔系好钟意奶酥沙沙地嘅口感🥹不过里面嘅馅都几多,基本上成圈都系,如果钟意佢哋嘅馅,应该会好满足😌不过一个有馅Bagel卖紧$18-24,价钱有啲贵🥹Anyways 下次如果再经过,都会想试吓其他口味嘅Bagel、包、吐司😗① 茶味贝果 🥯🔹汤种焙茶麻糬贝果 ($20) 🫖 焙茶味比抹茶味更加香,里面加咗焙茶奶酥🔹汤种特浓抹茶麻糬贝果 ($20) 🍵 使用丸久小山园抹茶粉,抹茶浓到有啲苦,个苦味应该系由抹茶奶酥渗出🥲🔹汤种伯爵麻糬奶茶贝果 ($20) 🧋用咗斯里兰卡伯爵茶,闻落系有伯爵茶味,不过食嘅时候,台湾黑糖麻糬嘅黑糖味超重, 黑糖味凌驾其他所有味道,而且黑糖味偏甜🥲就咁食伯爵茶奶酥嘅话,伯爵茶味都几重,有少少茶甘🔹铁观音茶爱民芒果贝果 ($24)
✨九龙湾享乐烘焙贝果Bagel大比拼
难得经过好出名嘅享乐,Bagel控一时失心疯买咗超多款翻嚟试🤣全部都有焗翻热先食!Bagel外脆内烟韧👍🏻大部分嘅Bagel都加咗奶酥同麻糬,普遍奶酥都偏甜少少,口感沙沙地;而麻糬嘅质地好似鬼口胶,行Q软、富延展性路线🤣
Tbh个人钟意呢间面包店Bagel嘅口感,外脆内烟韧,不过个馅就唔系我杯茶,个人唔系好钟意奶酥沙沙地嘅口感🥹不过里面嘅馅都几多,基本上成圈都系,如果钟意佢哋嘅馅,应该会好满足😌不过一个有馅Bagel卖紧$18-24,价钱有啲贵🥹Anyways 下次如果再经过,都会想试吓其他口味嘅Bagel、包、吐司😗
① 茶味贝果 🥯
🔹汤种焙茶麻糬贝果 ($20) 🫖 焙茶味比抹茶味更加香,里面加咗焙茶奶酥
🔹汤种特浓抹茶麻糬贝果 ($20) 🍵 使用丸久小山园抹茶粉,抹茶浓到有啲苦,个苦味应该系由抹茶奶酥渗出🥲
🔹汤种伯爵麻糬奶茶贝果 ($20) 🧋用咗斯里兰卡伯爵茶,闻落系有伯爵茶味,不过食嘅时候,台湾黑糖麻糬嘅黑糖味超重, 黑糖味凌驾其他所有味道,而且黑糖味偏甜🥲就咁食伯爵茶奶酥嘅话,伯爵茶味都几重,有少少茶甘
🔹铁观音茶爱民芒果贝果 ($24) 🥭 唔觉有铁观音味🥲芒果干有啲似用酒腌桃/梅,唔太夹。
② 糖不甩贝果 $24 🥜
🔹内有花生奶酥和麻糬,芝麻同花生味都几香,食哂成个会有啲腻
③ 汤种台湾大甲芋泥贝果 $18
🔹芋泥好绵,偏甜少少
④ 擂沙芝麻麻糬包 $18
🔹味道同糖不甩贝果有啲相似,里面嘅奶酥唔同,黑芝麻奶酥口感非常沙
⑤ 开心果乳酪布里欧 $24 💚
🔹个包本身系几软熟、好食,有啲似肉桂卷,不过乳酪味完全盖过开心果味🥲
⑥ 司康 Scone $28/2个
🔹小山园抹茶、焙茶合桃司康
🔹焙茶味比抹茶味更加香,合桃几香
🔹Scone发挥正常,唔会太干/湿
📍 享乐烘焙 (九龙湾)
九龙湾常悦道21号The Eastmark地下3号舖
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