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2020-03-17
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台湾既红烧牛肉面喺香港同台湾都食过好多次,有啲餐厅煮得浓啲,有啲餐厅煮得清啲,但我相信大家都好清楚红烧牛肉面既汤底应该系红红地色。今日去左沙田呢间叫台轩既台湾餐厅食野,一心谂住食碗红烧牛肉面,但系间餐厅竟然比左碗咁既面我!呢碗咁既面,点都唔会系红烧牛肉面。汤底既颜色好明显唔系红烧牛肉面,点睇都只系一碗清汤牛展面。虽然一般食肆个餐牌都话图片只供参考,但张图碗面完全唔系咁既样架!攞黎参考都参考唔到啦。之后我有向店员反映碗面黎错左,点知佢仲坚持碗面无问题!!呢间餐厅一定无下次!
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