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2016-07-01 2817 浏览
韓風仍在吹呀吹!連太座也感受到!看韓劇,一套接一套,還叫我帶她去吃炸雞,飲啤酒。您喜歡的話,我樂於效勞。一於帶她去一間最新的!這店在尖沙嘴,全條街不下於十間韓式食肆,有超過三十年歷史的傳統韓菜館,有韓式燒烤等,而這間連泡菜也不見,也沒有燒烤爐,是新一代的韓國餐廳。餐廳裏裏外外都像一個貨櫃,架上有工業頭盔,見有些客人拿來戴著影相,甫坐下一會所見,餐廳有韓籍oppa 管理,而侍應大都是港人,而惠顧的大多是年青女仕,也有頗多韓國人,聽著此起彼落的笑聲和喧嘩,大家都似乎樂在其中。餐牌圖文並茂,有很多烤焗食品,pizza,小食等,而飲品方面,有Happy hour 特價樽啤,也有些很特色的 cocktail。客人甫坐下,即送上佐酒小食,薯片和腰果,我們點了啤酒和西柚飲品。太座想吃炸雞,當然先點炸雞,最欣賞是有雙拼的,炸雞可配另一款做法的雞,我們選了蜜糖牛油焗雞,又點了烤肉芝士pizza。雙拼的份量也不少,一大圓盤盛著,一邊是炸雞,另一邊是蜜糖牛油焗雞,每款大約有五、六件。先試了原味炸雞,外層十分酥脆,應該加了麥皮炸,送啤酒確是一流,而內裏雞肉仍保存濕潤,炸得有水準。再試蜜糖牛油焗雞,外層的蜜糖已
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韓風仍在吹呀吹!
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連太座也感受到!看韓劇,一套接一套,還叫我帶她去吃炸雞,飲啤酒。您喜歡的話,我樂於效勞。
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一於帶她去一間最新的!這店在尖沙嘴,全條街不下於十間韓式食肆,有超過三十年歷史的傳統韓菜館,有韓式燒烤等,而這間連泡菜也不見,也沒有燒烤爐,是新一代的韓國餐廳。
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餐廳裏裏外外都像一個貨櫃,架上有工業頭盔,見有些客人拿來戴著影相,甫坐下一會所見,餐廳有韓籍oppa 管理,而侍應大都是港人,而惠顧的大多是年青女仕,也有頗多韓國人,聽著此起彼落的笑聲和喧嘩,大家都似乎樂在其中。
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餐牌圖文並茂,有很多烤焗食品,pizza,小食等,而飲品方面,有Happy hour 特價樽啤,也有些很特色的 cocktail。
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客人甫坐下,即送上佐酒小食,薯片和腰果,我們點了啤酒和西柚飲品。
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太座想吃炸雞,當然先點炸雞,最欣賞是有雙拼的,炸雞可配另一款做法的雞,我們選了蜜糖牛油焗雞,又點了烤肉芝士pizza。
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雙拼的份量也不少,一大圓盤盛著,一邊是炸雞,另一邊是蜜糖牛油焗雞,每款大約有五、六件。先試了原味炸雞,外層十分酥脆,應該加了麥皮炸,送啤酒確是一流,而內裏雞肉仍保存濕潤,炸得有水準。再試蜜糖牛油焗雞,外層的蜜糖已焗至成脆焦糖,香甜美味,雞肉充滿牛油的香氣,極滋味,同樣是配啤酒的良伴,當然配任何凍飲也不錯。
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過了一會,烤肉芝士pizza也送來了,約有八吋直徑大,用圓烤盤盛著,附送兩件蒜蓉包,不過略嫌不夠脆,pizza上滿佈溶芝士,有紅黃綠甜椒和黑水欖,有些烤過的肥牛肉,而下層是薯蓉,最底是批皮,批皮是軟的,與意大利的不同,這些材料組合,味道是不錯的,但適合多人分享,如有五、六人點兩款不同可試多些味道,但二人吃似乎太單調。
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味道和氣氛都很好,適合大夥兒來高興,見多檯都點了奶油麵包炸雞,下次想試啊!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐