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2021-10-23 169 浏览
元朗好多间食点心嘅餐厅,当中亦不乏新派点心,甚至系有炖汤提供嘅餐厅。今日就试下呢间系朗屏嘅一哥点心,睇下味道系咪真系一哥级数!🔹XO酱菜苗饺:个饺皮好烟韧,又唔会太厚,咬落有少少弹牙有𡁻头,非常唔错。加埋菜苗解嫩,带点小清新。加上虾肉有啲蒜香同XO酱味,香浓味冲击住味蕾,十分开胃惹味👍🏾 🔹叉烧包:个叉烧包酱同叉烧都够肉香味,酱汁唔会太甜,岩岩好。但蒸包过程中,蒸气可能太多,包皮有啲湿淋淋,呢样争少少。🔹凤爪排骨饭:制作需时,大概由落单到上枱,差唔多成三十分钟。排骨唔会太肥,而有啲油香,凤爪够淋身,都系细个嘅味道。但饭就比较淋同湿,亦都无乜荷叶味,比较普通。㊙️ XO酱菜苗饺值得一试(我争啲要当场encore)
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元朗好多间食点心嘅餐厅,当中亦不乏新派点心,甚至系有炖汤提供嘅餐厅。今日就试下呢间系朗屏嘅一哥点心,睇下味道系咪真系一哥级数!

🔹XO酱菜苗饺:个饺皮好烟韧,又唔会太厚,咬落有少少弹牙有𡁻头,非常唔错。加埋菜苗解嫩,带点小清新。加上虾肉有啲蒜香同XO酱味,香浓味冲击住味蕾,十分开胃惹味👍🏾
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XO酱菜苗饺(必点)
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🔹叉烧包:个叉烧包酱同叉烧都够肉香味,酱汁唔会太甜,岩岩好。但蒸包过程中,蒸气可能太多,包皮有啲湿淋淋,呢样争少少。
叉烧包
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🔹凤爪排骨饭:制作需时,大概由落单到上枱,差唔多成三十分钟。排骨唔会太肥,而有啲油香,凤爪够淋身,都系细个嘅味道。但饭就比较淋同湿,亦都无乜荷叶味,比较普通。
凤爪排骨饭
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㊙️ XO酱菜苗饺值得一试(我争啲要当场encore)
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叉烧包
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