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讲到打边炉一定唔少得呢间人和月, 除咗场内环境过晚而且干净之外, 依间既火锅汤底好正,今次我就拣咗个药膳牛奶汤, 呢个配搭我都系第一次尝试,药膳又系浓味,牛奶又系浓郁的。 但两者撞埋一齐是很match的。 再来介绍一下火锅配料,有一个火锅拼盘,入边嘅海鲜都很新鲜,海虾大大只,仲要有粉丝吸晒所有汤嘅精华。 牛肉方面,种类很多,当中我最推荐的是牛板腱和和牛, 牛板腱牛味很浓郁,而且肥肉部份比较少因此我比较喜欢, 和牛亦都系牛味好出的一种,值得一食,又唔会很油腻。
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讲到打边炉一定唔少得呢间人和月, 除咗场内环境过晚而且干净之外, 依间既火锅汤底好正,今次我就拣咗个药膳牛奶汤, 呢个配搭我都系第一次尝试,药膳又系浓味,牛奶又系浓郁的。 但两者撞埋一齐是很match的。

再来介绍一下火锅配料,有一个火锅拼盘,入边嘅海鲜都很新鲜,海虾大大只,仲要有粉丝吸晒所有汤嘅精华。

牛肉方面,种类很多,当中我最推荐的是牛板腱和和牛, 牛板腱牛味很浓郁,而且肥肉部份比较少因此我比较喜欢, 和牛亦都系牛味好出的一种,值得一食,又唔会很油腻。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食