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2009-06-23
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一家人出外吃饭，当作是弟弟的生日饭，弟弟喜欢吃日式，而妈又不好生吃，吃吉列似乎是不错的选择，今天就由我挑了豚组，因为我只吃过吉列专门店，未曾吃过豚组，所以来一起试试，看看又如何。点菜的责任最终也是落在我身上，本人是乐意当这差事，五个人，人数够，一于每样一款，不用点价位较高的杂锦，也可试到五款炸物，另外再加一块大虾忌廉吉乐饼，应该够吃了吧，点过菜后，大家先来一些手功劳作，生磨芝麻粒，芝麻是炒过的，所以一边磨，一边嗅到强劲的芝麻香，然后再伴上猪扒汁，猪扒汁未吃已是嗅到强大的酸味，所以先沾一点点来试，真的是酸了一点，但又没有吉列专门店的那么香。不久以后，套餐也陆续送上，套餐除了主角的炸物外，也附味噌汤、渍萝卜、椰菜丝及白珍珠米饭，先喝一口味噌汤，完全没有面豉味，只有很咸的味道，而且除了有例牌的海带及豆腐外，也发现有猪肉碎，真的是莫名其妙，最奇的是汤内没有猪肉味，得个咸字我先服；而另外的渍萝卜是不错的，爽口而清新，用来下饭不错。大虾忌廉吉乐饼，虾只有细细只，而内部的应该是以忌廉及薯仔粉沟在一起而成，配搭是没有问题的，而且炸功也算不错，表面的炸面包糠既松软又脆口，可是咬下一口也不是太好吃，问题在
一家人出外吃饭，当作是弟弟的生日饭，弟弟喜欢吃日式，而妈又不好生吃，吃吉列似乎是不错的选择，今天就由我挑了豚组，因为我只吃过吉列专门店，未曾吃过豚组，所以来一起试试，看看又如何。
点菜的责任最终也是落在我身上，本人是乐意当这差事，五个人，人数够，一于每样一款，不用点价位较高的杂锦，也可试到五款炸物，另外再加一块大虾忌廉吉乐饼，应该够吃了吧，点过菜后，大家先来一些手功劳作，生磨芝麻粒，芝麻是炒过的，所以一边磨，一边嗅到强劲的芝麻香，然后再伴上猪扒汁，猪扒汁未吃已是嗅到强大的酸味，所以先沾一点点来试，真的是酸了一点，但又没有吉列专门店的那么香。
不久以后，套餐也陆续送上，套餐除了主角的炸物外，也附味噌汤、渍萝卜、椰菜丝及白珍珠米饭，先喝一口味噌汤，完全没有面豉味，只有很咸的味道，而且除了有例牌的海带及豆腐外，也发现有猪肉碎，真的是莫名其妙，最奇的是汤内没有猪肉味，得个咸字我先服；而另外的渍萝卜是不错的，爽口而清新，用来下饭不错。
大虾忌廉吉乐饼，虾只有细细只，而内部的应该是以忌廉及薯仔粉沟在一起而成，配搭是没有问题的，而且炸功也算不错，表面的炸面包糠既松软又脆口，可是咬下一口也不是太好吃，问题在于薯仔粉太粗糙，吃下很多微粒，而且那虾好像是发育不健全的一样，这三十二元换来的吉乐饼，绝对未能换来快乐。
吉列虾，一百四十八元，有四只不大不小的炸虾，虾太细只了，若只计算那虾身(不连炸浆)，其粗幼比我的手指幼很多呢，而且也不是太爽口，只可以说是不梅腍腍，但怎说也好，炸功也算不错，面包糠及炸浆同样是下得够薄，咬下也不会一口油，沾上一点沙律酱来吃，更醒胃，伴起日本珍珠米饭来吃，已是很不错的了，但当然是没有吉列专门店的咁脆呢。
吉列蚝，一百四十八元，有五只不大不小的炸蚝，蚝可以说是海鲜类来说最好的了，蚝肉也可说是厚身，咬下也没有火水味及腥臭，而还能感受一丁点的蚝香，炸功也不用再多说，所以这蚝是我海鲜类的首选。
吉列带子，一百五十八元，只有四只细细的带子，真的不明白为何其价钱还要比虾及蚝的贵，点了沙律酱，咬下一口，带子完全没有既弹而韧的咬口，而且炸浆也不是挂得太好，未能与带子的表面紧扣。
吉列猪柳，一百二十八元，也有三件不细少的猪柳，绝对是抵吃的，猪柳表面的炸酱及面包糠够薄炸得香也不用再多说，而且猪柳肉质鲜嫩而不嚡口，点上开胃而香香的芝麻猪扒汁，也是很不错。
吉列猪扒，一百一十八元，也有一块挺大的猪扒，分成六七块也不少，也绝对超值，似乎来这里也是吃猪好了，而好吃也如上者一样，肉质鲜嫩而不嚡口，咬口会比猪柳好一点，但没有猪柳的那么松软，也是不难好吃的，但绝对是比较之下的作品。
而椰菜丝当然是伴着柚子汁及wasabi汁来吃，柚子汁偏酸，而柚子香也不足，但配起椰菜丝来吃，也不会太差，至少酸酸的很开胃，也平衡了吃吉列的油腻感，而wasabi汁是新奇而着实不错的尝试，下了一点来伴着椰菜丝来吃，已经是挺攻鼻的了，但喜欢刺激的我当然是认为不错，可是个人认为椰菜丝切得未够幼，而且也不是太清甜，似乎用回日本货会好一点。
总计来说，埋单要八百元，不算是很贵的吉列，所以也不是最好吃的吉列，要吃好一点的，也要回吉列专门店，吃过后，回家吃西瓜下下火最好。
张贴
