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2008-07-27 5 浏览
Dinner.磨菇汤很特别。下的磨菇相信有不少,已成茸,口感很丰富,味道亦恰到好处。Stuffed chicken breast with multigrain rice, 这个就比较失望了,饭有口感但真是淡得可怕(健康的代价真大?);鸡胸肉不算鞋,但无甚味道,stuffing是菜与菇之类,还是一般罢了。碟上最美味的是垫底的茄茸,没有它两个人也清不了碟。对甜品七层主朱古力蛋糕我是期望很大的。份量不多,但我们两人也吃不完,是甚么问题呢?口感是很有层次,最喜欢的是最底层的脆脆的微甜的;味道也有层次,且不甜,这最重要。可能真是太腻了吧,那杯不错的latte也没用(真可惜,来吃晚饭,咖啡就成了大配角了,毕竟友人是日已两杯咖啡下肚,我近日则严重需要睡眠)!亦可能是也是因为我们叫了一杯热 famous chocolate 品尝(因为我们太少去湾仔了,想一次过满足所有愿望),这杯热朱古力毫无疑问是我喝过最好的,绝对像是把朱古力由固态变液态所得出来的一杯热朱古力! 可惜与七层主朱古力蛋糕同吃/喝不是一个好主意。噢。。。贪心之过。可能是我们来吃晚饭,感觉就不是太relaxing太悠闲。服务OK,有礼但较
Dinner.

磨菇汤很特别。下的磨菇相信有不少,已成茸,口感很丰富,味道亦恰到好处。
Stuffed chicken breast with multigrain rice, 这个就比较失望了,饭有口感但真是淡得可怕(健康的代价真大?);鸡胸肉不算鞋,但无甚味道,stuffing是菜与菇之类,还是一般罢了。碟上最美味的是垫底的茄茸,没有它两个人也清不了碟。

甜品七层主朱古力蛋糕我是期望很大的。份量不多,但我们两人也吃不完,是甚么问题呢?口感是很有层次,最喜欢的是最底层的脆脆的微甜的;味道也有层次,且不甜,这最重要。可能真是太腻了吧,那杯不错的latte也没用(真可惜,来吃晚饭,咖啡就成了大配角了,毕竟友人是日已两杯咖啡下肚,我近日则严重需要睡眠)!亦可能是也是因为我们叫了一杯热 famous chocolate 品尝(因为我们太少去湾仔了,想一次过满足所有愿望),这杯热朱古力毫无疑问是我喝过最好的,绝对像是把朱古力由固态变液态所得出来的一杯热朱古力! 可惜与七层主朱古力蛋糕同吃/喝不是一个好主意。噢。。。贪心之过。

可能是我们来吃晚饭,感觉就不是太relaxing太悠闲。服务OK,有礼但较cool。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
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$100 (晚餐)