碼頭故事 (已搬遷) 新店位置

由于本人超爱辣，亦曾于成都吃过正宗的以及新派的麻辣火锅，所以便来了码头故事挑战一下。先说一说锅底，我们点了一个鸳鸯锅底，一边是麻辣（大辣），另一边是大骨汤底。先说明一下，我和友人真的吃的很辣的。麻辣那边，香是够香的，麻度也足够（还可以再多一点），但是辣度却真的不太足够，我们叫店员加辣之后还是不够辣，之后店员下次可以叫厨房做一个地狱辣给我们。下次可以尝一下。大骨汤那边，却是惨不忍睹，首先没有所谓的「大骨」，他还加了火腿在里面，我不知道它是用来取代大骨还是咸火腿，但真的超不行。食物方面，鸭肠与海带芽是必点的。鸭肠鲜甜爽滑，海带芽量多而且爽口。安格斯肥牛花纹合理，特别一提他的黄喉是厚切条状的，本人感觉与片状的口感不一样，多了点爽脆，少了点弹牙。最后红糖冰粉是like fb送的，与四川的很不同，多了点配料，正宗算不上，但还是好吃的。二人花费大约九百多，是挺贵的，不过食材尚可。或许，还有别的选择。