天香樓

营业中

休息中

说起杭州菜，相信在香港真系数一数二，但一直都没有机会来一试；早几日终于有机会约了几个朋友来这里一试。一间唔多起眼的食店，没有人介绍，真系看唔出会这样好。当晚我们叫了几个小菜，而其中有几味系我特别喜欢的，包括有龙井虾仁、东坡肉、薰黄鱼和花雕酒。龙井虾仁- 虾的肠也清洁得好干净，虾肉新鲜弹牙，加上龙井的香气，真系比很多地方都做得更加好食。东坡肉- 外皮很肥很滑，虽然个心真系好怕肥，但个口就唔多听话的继续食；瘦肉部份就很入味，但就比较韧了点点，实在有点可惜。薰黄鱼- 真正野生的黄花鱼，听说真系卖少见少了，而且价钱真系一都唔平；虽然我只食了一点点，但那份鱼肉的鲜味，加上烟薰过的鱼皮，真系一试难忘。花雕酒- 第一次饮这种酒，真系几特别的感觉；热饮比较香浓，也较易上脑；冻饮就比较一般了点。所谓一分钱一分货，想要食好点，当然要给多一点啦！今日一试，才真正了解到什么是好的食物，虽然系贵了点，但就真系没有来错。