近又吉列黑豚專賣店 (已結業)

中午午饭时间刚开门，不用排队、留位，我们是第一对顾客，坐在寛濶的卡位，不错的说。点了两个套餐:吉列千层 (芝士泡菜) 黑豚定食 – HKD 148.0香葱吉列黑豚定食 – HKD 138加一 HKD 28.6，总计 HKD 315.0******************************酱油有3 种味道，黑豚酱、青瓜沙律酱、苹果沙律酱。黑豚酱味浓，有点重山渣的味道，阿母不太喜欢，但我觉得不错；青瓜沙律酱的味道有点怪怪的，混在吉列黑豚一起吃，太不吸引，但是这个青瓜沙律酱配上无限量供应的椰菜丝又意外的好味喔；阿母比较喜欢苹果沙律酱，说有点梅子的味道，味道不浓，满新鲜的。******************************定食的配菜，椰菜丝是无限量供应的，而那一小粒冷豆腐，味道很好喔，豆腐香滑，那个汁味道清甜。面豉汤也很不错的，不会跟其他店一样把它做得太咸，而且也加了猪肉碎来烹煮，除了蚬肉的清香味，也有猪肉的鲜甜味。 香葱吉列黑豚也很优的，香葱非常新鲜好吃，而那块吉列黑豚，是有一层脂肪包著那块黑豚去炸的，所以炸完后不会太干身，不会像吃柴皮一样，吃吉列黑豚还是有点油水才好吃喔。