misocool (已結業)

朋友系太古坊返工, 接佢放工, 谂住系附近食下快餐就算, 点知一向钟情于日本野食嘅佢, 想黎Misocool食下日本野, 见价钱又唔太贵, 咁就咁左个Omakase 二人盛宴。系寿司师傅准备各类刺身寿司之时, 我地二人各叫左一杯野饮, 分别系荔枝水果茶, 同埋香槟葡萄雪冰。望落去, 两杯野饮都尤如琉璃工品一样灿烂, 味道亦甜而不腻, 夏天消暑饮就一流!!等左唔驶好耐, 前菜三文鱼蟹籽沙津有得食喇! 无论系鱼肉, 定系蔬菜嘅选择, 都食得出系鲜味十足, 绝无欺场!接住落黎, 就系师傅系我地面前整嘅寿司拼盘, 分别系三文鱼腩、活鱼同埋玉子烧。坦白讲, 三文鱼寿司就食得多, 但系有质素嘅真系唔多, 但系确实出色, 油脂分布均匀, 几乎有入口即溶嘅感觉!!寿司之后就到Miso脆鸡翼, 就咁听个名, 好似平平无奇咁, 但系净系睇个presentation, 都feel到佢同一般鸡翼唔同。沾有七味粉嘅鸡翼, 咬落去肉汁其多, 味道亦唔错。日式煎饺子亦都系诚意推介。皮薄馅靓虽然系一句cliché, 但亦都系最客观老实嘅形容, 脆脆嘅外皮, 将充满肉汁嘅馅肉锁住, 目的就是希望你可以品尝最上乘嘅日式煎