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2009-10-08
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假日无无聊去东涌行Outlet当节目,这里星期日一向很旺场,虽然到处挤满人,但似乎想在这里的食肆找个位置坐下却不难,见过这里大部份食肆的评语都很一般,稳阵起见就试下名字较为熟悉的贵价烧味.在门口企了5分钟无人理会,见刚有客人埋单便自行入座,来得东涌逛就预咗唔赶时间,既然阿姐唔得闲执台就由得佢先,对住一堆上手食完嘅食物残渣,先慢慢研究餐牌,到执完台又未得闲写单,又等下先!由入座到碟烧味饭出现大概30分钟左右.咁嘅食物水准又值唔值得需要等咁耐呢?甘味雪梨汤----印象中雪梨汤一般都是比较清一点的汤水,但这里却可煲到有猪骨浓汤颜色,而且入口竟然有花旗参的甘味,应算是少有的组合,唯一肯定味精浓度极高!八宝饭----每样有两件适合贪心嘅我!咸蛋色泽暗淡、墨鱼片=擦胶切片、熏蹄冰冻亁硬、红肠有很重胶味,反而烧味又唔太差!其中烧肉及鸭都几好,义烧感觉和肥猪颈肉差不多,因鸡是背脊位置所以只有皮及骨.看见友人的油鸡脾上黄澄澄一大片的的肥膏.......好此道者必定大喜.两女一男侍应明显应付不了二十多位客人,因为脸色彷如身中剧毒般灰灰黑黑,对四周客人呼叫已没甚反应…….$54够我这种平民去再兴食两碟肥义饭
甘味雪梨汤----印象中雪梨汤一般都是比较清一点的汤水,但这里却可煲到有猪骨浓汤颜色,而且入口竟然有花旗参的甘味,应算是少有的组合,唯一肯定味精浓度极高!
八宝饭----每样有两件适合贪心嘅我!咸蛋色泽暗淡、墨鱼片=擦胶切片、熏蹄冰冻亁硬、红肠有很重胶味,反而烧味又唔太差!其中烧肉及鸭都几好,义烧感觉和肥猪颈肉差不多,因鸡是背脊位置所以只有皮及骨.看见友人的油鸡脾上黄澄澄一大片的的肥膏.......好此道者必定大喜.
两女一男侍应明显应付不了二十多位客人,因为脸色彷如身中剧毒般灰灰黑黑,对四周客人呼叫已没甚反应…….
$54够我这种平民去再兴食两碟肥义饭!
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