为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

曲架小狗

等级2

德福虽然都多餐厅，但系烧肉的选择就好少，作为食肉兽，见6点牛角完全冇人等位，梗系要入去食。餐厅好宽敞，可能系时间仲早，D人都未收工，餐厅入面都好多空座位，员工安排独立坐一张4人枱，有位放下袋，坐得舒服唔驶逼，正！餐厅其实分散都有D客人烧肉中，不过完全闻唔到味，抵赞！三味牛肋肉 $149冇想像中好食，三款有香葱、黑椒蒜蓉、香蒜辣油，我唔太识欣赏辣油款，感觉烧完冇晒肉味，只系食到辣，当然唔系话好辣，但得辣味唔觉有牛味就失色少少，另外两款系好食D，又香又入味，食完都想再食，细细块其实唔太够喉。丹麦鸡胸肉 $52，味噌猪颈肉 $49难得机会当然要试下鸡同猪，选择左最普通的猪颈肉同鸡胸肉。猪颈肉比较普通，问心真系觉得同平时BBQ个D分别唔太大，唔好太大期望去食就OK，亦可能因为我地选择左味噌，本身有其他味道选择，下次会选原味或烧肉味。鸡胸肉反而有D惊喜，厚切得黎好有质感，冇酱料反而原汁原味，不过份量又系好少，每人2块已经分完，系唔够喉。石锅香葱拉面 $52牛角最出名就系牛角饭，不过今次冇叫，就贪得意叫左个拉面试下。个拉面系冇𩠌，真系葱+净面，抵唔抵食就见人见智，而我就最多叫一次咁。面好快送到，比

德福虽然都多餐厅，但系烧肉的选择就好少，作为食肉兽，见6点牛角完全冇人等位，梗系要入去食。餐厅好宽敞，可能系时间仲早，D人都未收工，餐厅入面都好多空座位，员工安排独立坐一张4人枱，有位放下袋，坐得舒服唔驶逼，正！餐厅其实分散都有D客人烧肉中，不过完全闻唔到味，抵赞！

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三味牛肋肉 $149

冇想像中好食，三款有香葱、黑椒蒜蓉、香蒜辣油，我唔太识欣赏辣油款，感觉烧完冇晒肉味，只系食到辣，当然唔系话好辣，但得辣味唔觉有牛味就失色少少，另外两款系好食D，又香又入味，食完都想再食，细细块其实唔太够喉。

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丹麦鸡胸肉 $52，味噌猪颈肉 $49

难得机会当然要试下鸡同猪，选择左最普通的猪颈肉同鸡胸肉。猪颈肉比较普通，问心真系觉得同平时BBQ个D分别唔太大，唔好太大期望去食就OK，亦可能因为我地选择左味噌，本身有其他味道选择，下次会选原味或烧肉味。
鸡胸肉反而有D惊喜，厚切得黎好有质感，冇酱料反而原汁原味，不过份量又系好少，每人2块已经分完，系唔够喉。

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石锅香葱拉面 $52

牛角最出名就系牛角饭，不过今次冇叫，就贪得意叫左个拉面试下。个拉面系冇𩠌，真系葱+净面，抵唔抵食就见人见智，而我就最多叫一次咁。面好快送到，比D肉仲快上枱，系好香好引人胃口，仲附有要自己动手磨的芝麻，想食几多就自己搞，我磨左一阵就全部倒入去。食落系好味，汤底够晒香，而且食得出味精唔算好劲，份量都唔多，每人食少少就清晒。

总括黎讲，牛角所有食物物量都好少，食物质素唔错，价钱系一D都唔平民，就算食左拉面，都好似同冇食野冇分别，食完仲走左去买小食填肚，想平价D食，就要揾时间lunch/tea食，如果只系过烧肉口瘾，就真系唔错选择。