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2024-12-20
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今日（20-12-2024 Fri）天冷，突然谂起好多年前喺深水埗同同事食过暖笠笠蛇宴，到放咗工返屋企搭䢂时，街坊甲问拎住嘢嘅街坊乙拎住咩嘢？乙就答$70.00嘅蛇羹，买嚟试试。甲续问喺边喥买？乙形容嘅地方就系呢间。我返到屋企，就send message问老公好唔好买蛇羹？佢答好。于是佢返荃湾就嚟买，佢send咗外卖menu俾我睇，见到有糯米饭，但我已煮饭同𩠌，唔可以食糯米饭lu，于是我就$96.00嘅大蛇羹，佢都话好。买到返嚟睇，装得满满嘅，呢个份量可以分到3碗，我哋开餐喇，一食，只食到一大阵药材味，而肉呢？竟然食到两旧几大件嘅肉，系咩肉？唔会系蛇肉，系猪肉，好离谱，从未食过蛇羹会食到猪肉，重要系咁大旧。而个羹都落咗唔少生粉献，都几杰，老公直接话系碗仔翅。上次食评系2017年3月15日刊登嘅呢篇：https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E9%AD%9A%E7%9A%AE%E5%9C%A8%E9%82%A3-e2746597
我返到屋企，就send message问老公好唔好买蛇羹？佢答好。于是佢返荃湾就嚟买，佢send咗外卖menu俾我睇，
见到有糯米饭，但我已煮饭同𩠌，唔可以食糯米饭lu，于是我就$96.00嘅大蛇羹，佢都话好。
买到返嚟睇，装得满满嘅，
蛇羹（大）
$96
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呢个份量可以分到3碗，
蛇羹
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我哋开餐喇，一食，只食到一大阵药材味，而肉呢？竟然食到两旧几大件嘅肉，
系咩肉？唔会系蛇肉，系猪肉，好离谱，从未食过蛇羹会食到猪肉，重要系咁大旧。
而个羹都落咗唔少生粉献，都几杰，老公直接话系碗仔翅。
上次食评系2017年3月15日刊登嘅呢篇：https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E9%AD%9A%E7%9A%AE%E5%9C%A8%E9%82%A3-e2746597
蛇羹
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