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2021-12-25
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感觉室内装修及设计是花了心思，灯光我个人觉得过于幽暗。.食品是以西式概念煮出中菜，特色和心思是有的，无限创意。.价钱方面我觉得偏贵，有over-priced的感觉。当然是食潮流、食创意、食气氛。例如食个fusion鸡蛋仔成旧水 (超过$100)，我就觉得未必抵。.👇SOURDOUGH EGG WAFFLE $118 ⭐️⭐️⭐️⭐️bottarga whip, onion, chives手工天然酵母鸡蛋仔配乌鱼子酱.👇CELTUCE STEM SALAD $138 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️blanched squid "noodles," lily bulbs, young coconut water gels鲜鱿鱼条莴笋沙律，椰青水果冻，鲜白合，芝麻油Gluten Free ･ 无麸质.👇GINGER SCALLION “CRAB” $148 ⭐️⭐️⭐️⭐️fried cauliflower, soy glaze, crispy garlic姜葱炒椰菜花，炸脆蒜Vegetarian & Gluten Free ･ 素食及无麸质.👇CUMIN FRIED CHICKEN $188 ⭐️⭐️⭐️炸得太硬，只有3分。 .👇
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食品是以西式概念煮出中菜，特色和心思是有的，无限创意。
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价钱方面我觉得偏贵，有over-priced的感觉。当然是食潮流、食创意、食气氛。例如食个fusion鸡蛋仔成旧水 (超过$100)，我就觉得未必抵。
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👇SOURDOUGH EGG WAFFLE $118 ⭐️⭐️⭐️⭐️
bottarga whip, onion, chives
手工天然酵母鸡蛋仔配乌鱼子酱
SOURDOUGH EGG WAFFLE
$118
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👇CELTUCE STEM SALAD $138 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
blanched squid "noodles," lily bulbs, young coconut water gels
鲜鱿鱼条莴笋沙律，椰青水果冻，鲜白合，芝麻油
Gluten Free ･ 无麸质
Celtuce stem salad
$138
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👇GINGER SCALLION “CRAB” $148 ⭐️⭐️⭐️⭐️
fried cauliflower, soy glaze, crispy garlic
姜葱炒椰菜花，炸脆蒜
Vegetarian & Gluten Free ･ 素食及无麸质
Ginger scallion crab
$148
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👇CUMIN FRIED CHICKEN $188 ⭐️⭐️⭐️
炸得太硬，只有3分。
Cumin fried chicken
$188
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👇SCALLOP TARO PUFF $98 ⭐️⭐️⭐️⭐️
似酒楼点心的芋角。
Scallop taro puff
$98
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ACQUA PANNA (水) $68
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👇饮品 CRAZY RICH ASIANS $128 ⭐️⭐️⭐️⭐️
饮品 Crazy rich Asian
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总体而言觉得比较贵，食物是好味的，亦够创意。
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