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2015-02-01
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上星期去过南丫岛郊游后便生起要到荃湾附近行山的念头，是日天气晴和，我俩走出平时熟悉的中心地带，踏进非常有名的川龙村－彩龙茶楼，在行山前一试自助式茶楼体验。从荃湾西西铁站附近的巴士站乘51号巴士，约15分钟便可到达川龙村，适合我这些非驾车人士。在川龙下车，可看到当眼的红色背景横额，外面已能看到食店人山人气，假期加上好天气定能吸引到更多慕名而来的食客。彩龙茶楼分两层，地下的入口处分几个区域，有点心、肠粉等，全自助式，我们在上层找好位置后再到楼下拿点心。这里仍采用旧式点心卡方式取点心。食店是全自助，由找位置、收拾饭桌、到取点心等都要自己做，各位来之前要有心理准备帮忙清理上一桌留下的东西。中国茶方面拿了普洱，没有食评所说般好喝清澈，一般。因只有两人，一人负责看座位，另一人则到楼下取点心，怎知最后baka却拿了整枱的点心，吃了第一轮后已经吃不下了！名物之一的白灼西洋菜，很大碟，旁边有腐乳供蘸用，十分新鲜，西洋菜很有咬感，但没有预期般清甜。这里的点心选择颇多，baka一口气拿了多笼点心，我也只有略尽绵力帮忙吃完！用胶碟盛载的炸云吞及沙翁明显不够热，尤其沙翁吃下口时已经很硬，完全不是平时的香软，是当
在川龙下车，可看到当眼的红色背景横额，外面已能看到食店人山人气，假期加上好天气定能吸引到更多慕名而来的食客。
彩龙茶楼分两层，地下的入口处分几个区域，有点心、肠粉等，全自助式，我们在上层找好位置后再到楼下拿点心。
这里仍采用旧式点心卡方式取点心。
食店是全自助，由找位置、收拾饭桌、到取点心等都要自己做，各位来之前要有心理准备帮忙清理上一桌留下的东西。中国茶方面拿了普洱，没有食评所说般好喝清澈，一般。
因只有两人，一人负责看座位，另一人则到楼下取点心，怎知最后baka却拿了整枱的点心，吃了第一轮后已经吃不下了！
白灼西洋菜
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这里的点心选择颇多，baka一口气拿了多笼点心，我也只有略尽绵力帮忙吃完！用胶碟盛载的炸云吞及沙翁明显不够热，尤其沙翁吃下口时已经很硬，完全不是平时的香软，是当天唯一吃不完的点心。烧卖、云吞、鸡札都是正常水准，但嫌前两者热度不足。另外鲜虾肠粉的肠粉皮很滑但过厚，且同样有不够热的问题，而中间的虾馅较少，吃的时候感觉只有厚厚的一层皮。
整体点心使人失望，唯一觉得不俗的只有粉果，很够热，浑满的粉果里馅料十足，粉皮晶莹剔透，很入味，好吃。
来茶楼永远不会忘了最爱的奶黄包，看来我已被外面酒楼的流沙奶黄包宠坏了舌头，吃下去包中只有奶黄酱，没有流心口感，拿上手时感觉到包已放凉了好一阵子，包质地稍实。
山水豆腐花
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豆腐花的黄豆味出众，很滑溜，不知是否心理作用，在乡郊吃豆腐花确有稍为不同的特别味道，豆腐花很好吃，值得推介。到彩龙茶楼自助饮茶确是一个特别的体验，但自问很后悔，因价钱与食物质素全然不成正比，最后结帐时竟要＄２２０，以这个价钱，在外面肯定能找到更好、更合理的一顿。加上自己始终不适应自助式饮茶，尤其假期，食店环境卫生很差，在清洗碗碟时，将热水倒进碗里竟有一层棕色的油浮出，心里看到有点难受，影响了之后用餐的心情… 而且这里连收银姐姐都没服务可言，问了她很多次才得到回应，强烈建议大家来之前要有心理准备，而对我来说是不可一、不可再…
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