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2017-09-01
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以前一大班朋友聚餐，不是吃韩烧就是火锅。现在大家年纪都近3字或已过3，开始会关心自己健康近年兴起的蒸馏海鲜锅大行其道，今次一班朋友约星期五晚，又想无time limit, 又想环境适合小童一起吃，就随意在Tablemap选了一间。这间餐厅坐落朗豪坊附近地段，门面颇有气派。餐厅分3层，蒸气火锅在三楼。一看Menu真的吓一跳，每位$398 起跳，$498或以上的套餐才能单独追加海鲜/肉类等。而且似乎份量只是刚好而已，但有些款式怕不是人人能吃，所以最终散叫。花竹虾以每两$45计算，一只约重2-3两重，蛏子价钱略正常一点，但钻石蚬一份已$98，只有9只左右....但海鲜类的确是很新鲜，爽口又甜所以后来再追加一份花竹虾除了不饱肚的海鲜，还点了手打丸有虾丸、墨鱼丸、牛丸和鲮鱼球，手打确系爽口弹牙D另外点了一份粟米、一份豆腐和一份和牛粒。粟米$68一份，每人有约1/3条....一盒百福豆腐要$48 至于和牛粒，味道还不错，只是不像和牛....有点靱....后来实在吃不饱，感觉很空虚，最终追加一份鲍鱼蜡味糯米饭总算不需空著肚子走了最失望的是$168大煲的南瓜猪骨粥，没有猪骨味，南瓜也少得可怜，而且最大
一看Menu真的吓一跳，每位$398 起跳，$498或以上的套餐才能单独追加海鲜/肉类等。
而且似乎份量只是刚好而已，但有些款式怕不是人人能吃，所以最终散叫。
花竹虾以每两$45计算，一只约重2-3两重，蛏子价钱略正常一点，但钻石蚬一份已$98，只有9只左右....但海鲜类的确是很新鲜，爽口又甜所以后来再追加一份花竹虾
除了不饱肚的海鲜，还点了手打丸
有虾丸、墨鱼丸、牛丸和鲮鱼球，手打确系爽口弹牙D
另外点了一份粟米、一份豆腐和一份和牛粒。粟米$68一份，每人有约1/3条....一盒百福豆腐要$48 至于和牛粒，味道还不错，只是不像和牛....有点靱....后来实在吃不饱，感觉很空虚，最终追加一份鲍鱼蜡味糯米饭总算不需空著肚子走了
最失望的是$168大煲的南瓜猪骨粥，没有猪骨味，南瓜也少得可怜，而且最大问题是没有咸味，只是略比白粥多了颜色偶尔吃到菜甫才带点味道，是我吃过的蒸气火锅里最差的！最后我们要在加一点豉油够味，实在很夸张！我们点了两支啤酒加3个茶位，每人付了超过$500 却没有很饱足，是因为钱都付到装修和租金去吗？
索价太贵，同类型的店约$300-$400 已有不错质素，不会再光顾了
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