121
18
5
餐厅: 尚善
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
183
2
2011-10-22 32 浏览
因为知道这里的营运方式, 于是便选了这里为友人庆生。晚上水静鹅飞, 整晚都只得3枱客, 不过无损食物的质素。友人喜欢吃贝类, 侍应便推介了象拔蚌,角螺, 师传向我们展示象拔蚌的时候是还在蠕动的, 十分新鲜, 刺身吃了赤睦鲷,轻灸之后配酸汁,很好。寿司每人吃了五款, 稍为觉得饭太多, 不过寿司饭做得不错,米饭大大粒闪闪生光。带子厚身鲜甜, 拖罗入口溶,无筋, 太心急所以忘了拍照,所以多叫一件烧拖罗补数;烧三文鱼腩肥美, 天使虾略为失色, 爽身但没有甚么鲜味可言。之后烧了一条喜知次, 但鱼的尺码略细, 也烧得不太出色, 皮烧得不够脆, 难怪侍应建议我们吃汁煮。这一餐不便宜, 不过想著是做善事的,又说得过去。
更多
因为知道这里的营运方式, 于是便选了这里为友人庆生。
晚上水静鹅飞, 整晚都只得3枱客, 不过无损食物的质素。
选择很多 样子也新鲜
43 浏览
0 赞好
0 留言
友人喜欢吃贝类, 侍应便推介了象拔蚌,角螺, 师传向我们展示象拔蚌的时候是还在蠕动的, 十分新鲜, 刺身吃了赤睦鲷,轻灸之后配酸汁,很好。
鲜甜
45 浏览
0 赞好
0 留言
40 浏览
0 赞好
0 留言
寿司每人吃了五款, 稍为觉得饭太多, 不过寿司饭做得不错,米饭大大粒闪闪生光。带子厚身鲜甜, 拖罗入口溶,无筋, 太心急所以忘了拍照,所以多叫一件烧拖罗补数;烧三文鱼腩肥美, 天使虾略为失色, 爽身但没有甚么鲜味可言。
38 浏览
0 赞好
0 留言
33 浏览
0 赞好
0 留言
充满油香
53 浏览
0 赞好
0 留言
之后烧了一条喜知次, 但鱼的尺码略细, 也烧得不太出色, 皮烧得不够脆, 难怪侍应建议我们吃汁煮。
54 浏览
0 赞好
0 留言
这一餐不便宜, 不过想著是做善事的,又说得过去。
happy birthday
49 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-10-20
用餐途径
堂食
人均消费
$1500 (晚餐)
推介美食
鲜甜
充满油香