一碗一串

营业中

休息中

約咗三位靚女去中環食lunch,揀咗呢間樓上舖,貪佢冇地舖咁人多擠逼,順便試下啲烏冬係咪咁正先。Lunch 餐牌每樣都過百蚊,食烏冬都要咁貴,一定要試清楚係咪真材實料。四個人一致決定全部都食signature dish -- 鮮蟹肉蟹黃油煮手打烏冬。唔……果然名不虛傳! 成碗烏冬嘅source都係黃咁咁結撻撻嘅蟹皇芡汁,充滿著蟹肉同蟹油味。其實可以話係冇湯,因為成碗都係好杰嘅蟹黃芡撈埋新鮮蟹肉同免治豬肉,由於蟹肉嘅比例一d都唔少,加上侍應一早遞左樽黑酷用嚟撈烏冬,提升咗成碗烏冬嘅鮮味。烏冬食落煙韌韌,又唔會太淋,好ok。大家都食晒成個烏冬,一滴不漏。不過,烏冬加餐飲,加埋一就要二百大洋,就麻麻地滿意囉。