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2019-01-13
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之前帮衬过澳门咖喱嘅美食,都觉得质素非常之高。今次特登为咗佢个招牌新菜色而再嚟试菜。上次已经试过佢川酱干炒牛河炒得好有水准。今次就系特登试佢个获奖王中皇雪花牛颈脊川酱炒河。我仔一向钟意食牛肉,但系一般牛肉佢有比较难咀嚼,今次呢碟牛颈脊干炒牛河真系冇得顶!牛肉选取极上嘅牛颈脊,食落够牛味又软滑!一点炒牛河起码有十几块牛颈脊,所以佢贵得有价值!另外叫咗个下午茶餐嘅咖喱牛腩,加钱配左印度薄饼,都系果句,新鲜牛腩一食就食得出!另外叫咗番茄浓汤墨鱼丸河,呢间墨鱼丸几靓,个番茄汤头味道香浓。
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