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2016-01-21 607 浏览
印象中的这间食店是我喜爱列中的其中一间,尤其是尖沙咀新港中心这间,其牛舌,爽而牛味浓。所以在辛劳工作后想慰劳一下肠胃,便到这儿用餐。可是在大食代装修后的这店实在令人有点失望。它不但没有牛舌,连最基本的挪威三文鱼鱼生也冇鱼味,平价货贵格卖。是租金贵了吗?背鱼肉质太淋,有如煮过的鱼,鱼味不够香浓,失望!团子,皮厚且硬,可是不太甜,但皮是重要的一部分,黏韧才好吃。仲要落错单来了紫色那款。 海胆是推介,但一试,不够新鲜,失望!金鲷鱼也冇味,火炙带子很一般!唯一这只鹅肝能带来点安慰,可算是牛舌的取代者! 最后,我张枱的待应特别差,枱上没有自斟的热水壶,叫她斟茶,装看不见,应了后连影都无。很差!好眉好貌,哼!
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印象中的这间食店是我喜爱列中的其中一间,尤其是尖沙咀新港中心这间,其牛舌,爽而牛味浓。

所以在辛劳工作后想慰劳一下肠胃,便到这儿用餐。可是在大食代装修后的这店实在令人有点失望。它不但没有牛舌,连最基本的挪威三文鱼鱼生也冇鱼味,平价货贵格卖。
是租金贵了吗?

挪威三文鱼
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背鱼肉质太淋,有如煮过的鱼,鱼味不够香浓,失望!

背鱼
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团子,皮厚且硬,可是不太甜,但皮是重要的一部分,黏韧才好吃。仲要落错单来了紫色那款。

团子
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团子皮厚而硬
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出错菜的团子
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海胆是推介,但一试,不够新鲜,失望!

海胆
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金鲷鱼也冇味,火炙带子很一般!唯一这只鹅肝能带来点安慰,可算是牛舌的取代者!

金鲷鱼
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火炙带子一般,可取的只有鹅肝
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最后,我张枱的待应特别差,枱上没有自斟的热水壶,叫她斟茶,装看不见,应了后连影都无。很差!好眉好貌,哼!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-01-07
用餐途径
堂食
人均消费
$283 (晚餐)
推介美食
  • 鹅肝
  • 牛舌