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2014-08-19
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甜魔妈妈常说,在香港最爱的甜品店就是 2/3 Dolci。甜魔家今年收到的月饼礼盒中,暂时最满意也是这间,今天也来介绍一下!以份量来计,2/3 Dolci 的月饼礼盒只得四件迷你奶皇月饼,比坊间的标准要少。不过月饼礼盒除了包装精致高贵、典雅得体,中间还附送来自意大利佛伦罗斯 La Via Del Tè 的 Jasmine tea。不提甜魔妈妈对佛伦罗斯的独特情意结,单说靓茶向来是月饼最佳拍档,已为礼盒大大加分了!甜魔妈妈从来向往享受 High Tea 的生活,所以新婚时家中也备配了一套很精美的 Wedgewood 茶具,只是生下小兄妹后慢慢收在一角。为了 La Via Del Tè 的靓茶,这天特别将茶具搬出来冲茶。茶包太精美了,我们都不舍将之破坏,只在包装后开了个小洞,然后按照指示倒出 2-3g 的茶叶来冲茶。那茶呈浅金黄色,味道清幽怡人,与月饼果然是绝配!也吃吃 2/3 Dolci 减了糖的月饼,中芯的奶黄夹心呈深黄色,奶黄味十分香浓诱人,糖分低了反而更突出那份蛋黄的香气,很好吃很讨人爱!当美味的奶黄月饼,配搭著靓茶来品尝,带来满满的幸福感,并令人回忆起在伦敦叹 High Tea
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