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2014-11-17
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每当想到一间较为优雅的中式酒楼,我就会想起八月。V City的八月,我已吃过几次晚饭,价钱虽然贵,但整体都是满意的。今次和家姐姐夫一起吃饭,他们对八月的印象很差,家姐还black list了八月,但他们认为可以比多一次机会,所以就出现了今天的晚饭。老实说,我自己本人来过几次,每次印象都不错,八月无理由会被black list的。细问之下,原来他们上一次在这里吃set dinner,份量少味道又普通,吃完之后还是肚饿,价钱又贵。于是我们便介绍他们吃散叫小菜,三款是我吃过的,三款是未吃过。先来说说我喜欢八月的原因,就是因为这用餐的餐具﹗我本身很喜欢深蓝色花纹的餐具,八月这套餐具算是精致,喝起茶来感觉特别好,而这里的茶更是用透明茶壶、点蜡烛保持热度,值得一赞﹗我们四个人叫了一煲老火汤,每人有两碗左右,可以一饮﹗汤渣出奇地好吃,特别是半肥瘦的猪肉,有一种吃拉面叉烧的味道,鸡也不错,以煲汤的肉质来说,算是嫩﹗点豉油吃可作一个𩠌﹗桶仔饭的饭量像普通一碗白饭一样,但香气及材料也足﹗上菜的速度也算快,我们也算满意,或许是因为我们来这里,也不是急著吃吧。但BB猪要趁热吃﹗其实所有中菜也是热吃较好>
老实说,我自己本人来过几次,每次印象都不错,八月无理由会被black list的。细问之下,原来他们上一次在这里吃set dinner,份量少味道又普通,吃完之后还是肚饿,价钱又贵。
于是我们便介绍他们吃散叫小菜,三款是我吃过的,三款是未吃过。
先来说说我喜欢八月的原因,就是因为这用餐的餐具﹗我本身很喜欢深蓝色花纹的餐具,八月这套餐具算是精致,喝起茶来感觉特别好,而这里的茶更是用透明茶壶、点蜡烛保持热度,值得一赞﹗ 我们四个人叫了一煲老火汤,每人有两碗左右,可以一饮﹗ 汤渣出奇地好吃,特别是半肥瘦的猪肉,有一种吃拉面叉烧的味道,鸡也不错,以煲汤的肉质来说,算是嫩﹗点豉油吃可作一个𩠌﹗ 桶仔饭的饭量像普通一碗白饭一样,但香气及材料也足﹗ 上菜的速度也算快,我们也算满意,或许是因为我们来这里,也不是急著吃吧。但BB猪要趁热吃﹗ 其实所有中菜也是热吃较好>V<,吃炒菜最重要是新鲜无渣,这个菜做到了﹗ 拔丝咕噜肉是有质素保证的一个菜式,不知道叫什么的时候可以试这个﹗ 星斑腩煲质素不错,算是扺食﹗ 整体感觉满意,来八月要小心拣小菜吃﹗或许会有截然不同的评价﹗
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