蔦 (已結業)

米芝莲拉面店 Tsuta 在尖沙咀和铜锣湾也有分店作为拉面控的我就当然不会错过。与朋友在星期五的晩上来到尖沙嘴店，意然不用排队，真好！一坐下便来了麦茶 ($15)，记住茶是任添，但要收费的。麦茶很香，喝完喉咙很舒服。我的盐味味玉叉烧拉面 ($149)，用了橄榄油调味，味道很清淡，可以当汤喝也不觉渴。面条不能选硬度，欠嚼感也不弹牙。份量也很小，吃完也不会饱。相对下价钱很昂贵呢。溏心蛋做得不错，做到晶莹剔透。朋友的酱油味玉拉面 ($113) 则用了松露酱，松露味浓郁，味道特别。这个价钱只有一片叉烧，未免太小了。