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2024-03-06
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今个月细佬👦🏻生日 早排史努比虽然已经亲身下厨帮佢庆祝但都唔少得一餐有仪式感嘅celebration🤭咁啱见到万丽海景酒店自助餐做一个买一送一嘅优惠计埋加一平均$509位😳听L佛讲呢间质素相对稳定所以就趁佢减价book咗位🤭有龙虾和牛等等嘅嘢任食 史努比就觉得几抵一于分享下有咩好食😆-🔸「万」游海陆自助晚餐 $509/位(折后价)由18:30食到21:30 总共3个钟🦞冻海鲜 7.5/10选择唔算特别多 但有嘅款式质素都唔错👍🏿面包蟹啖啖蟹膏好正 唔好错过!!不过记住要第一轮攞 因为之后见佢冇再refil蟹盖🥺净返啲蟹钳👍🏿蟹脚带啲鲜甜 海水味亦唔会太重系略嫌佢肉质唔够紥实👍🏿螺肉爽口弹牙 非常大粒 食得过😆史努比冇食虾但屋企人都话唔错嘅👌🏿唯一差啲嘅系青口 不过应该都系睇彩数史努比食到只有少少唔新鲜 但屋企人又冇事㖞🫣🍣刺身寿司 8/10 一开头净系见佢有三文鱼 油甘鱼 吞拿鱼 鲍片同八爪鱼后来竟然加咗原粒帆立贝😳即刻加分🤣👌🏿吞拿鱼就好普通 但好彩冇筋👍🏿三文鱼正常 切得好厚 食落都够肥美👍🏿油甘鱼唔错 系近腩位鱼油丰富入口充足油脂香🤤👍🏿当然唔少得压轴嘅帆立贝原粒大大粒果然特别好
早排史努比虽然已经亲身下厨帮佢庆祝
但都唔少得一餐有仪式感嘅celebration🤭
咁啱见到万丽海景酒店自助餐做一个买一送一嘅优惠
计埋加一平均$509位😳
听L佛讲呢间质素相对稳定
所以就趁佢减价book咗位🤭
有龙虾和牛等等嘅嘢任食 史努比就觉得几抵
一于分享下有咩好食😆
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🔸「万」游海陆自助晚餐 $509/位(折后价)
由18:30食到21:30 总共3个钟
冻海鲜
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🦞冻海鲜 7.5/10
选择唔算特别多 但有嘅款式质素都唔错
👍🏿面包蟹啖啖蟹膏好正 唔好错过!!
不过记住要第一轮攞 因为之后见佢冇再refil蟹盖🥺净返啲蟹钳
👍🏿蟹脚带啲鲜甜 海水味亦唔会太重
系略嫌佢肉质唔够紥实
👍🏿螺肉爽口弹牙 非常大粒 食得过😆
史努比冇食虾但屋企人都话唔错嘅
👌🏿唯一差啲嘅系青口 不过应该都系睇彩数
史努比食到只有少少唔新鲜
但屋企人又冇事㖞🫣
冻海鲜
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🍣刺身寿司 8/10
一开头净系见佢有三文鱼 油甘鱼 吞拿鱼 鲍片同八爪鱼
后来竟然加咗原粒帆立贝😳即刻加分🤣
👌🏿吞拿鱼就好普通 但好彩冇筋
👍🏿三文鱼正常 切得好厚 食落都够肥美
👍🏿油甘鱼唔错 系近腩位
鱼油丰富入口充足油脂香🤤
👍🏿当然唔少得压轴嘅帆立贝
原粒大大粒果然特别好食 口感好正
厚肉肥美又鲜嫩👍🏿
刺身寿司
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👍🏿仲有唔好错过咗佢嘅和牛寿司
史努比见到师傅都不停refill
值得一赞系寿司饭唔会硬晒舦
温度质感醋味各方面都做得几好😳
加埋油脂含量啱啱好嘅和牛
入口随即成个口腔充满牛脂香 软嫩又有牛味😚
真心值得试🫶🏿
和牛寿司
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🥩热荤 8/10
明显地西式热荤占嘅比例较重
👎🏿中式真系好少 感觉上只有乳鸽🤔
妈妈👩🏻话乳鸽整得麻麻地 所以史努比都冇试
👍🏿西式热荤入面必食嘅当然系和牛😍
厚切得嚟一啲都唔鞋唔韧
入口软嫩多汁 牛脂丰富
食落油香四溢但依然带啲肉肉嘅口感🤤
和牛
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👍🏿仲有就系龙虾当然为佢加咗唔少分🤪
龙虾即煮热辣辣 肉质爽弹
食到明显嘅鲜甜🤭
龙虾
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其如嘅就唔算话好特别
👍🏿但烧牛扒同羊脾都唔错嘅
起码肉质都算嫩 食得过🤪
另外妈妈👩🏻推介红酒烩牛尾 好淋好入味😚
有赞当然亦有弹
香烤和牛
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👌🏿烧鱼嘅肉质稍为鞋咗少少
👎🏿芝士焗蚝都系唔推荐嘅🥲
蚝太细只 芝士同忌廉汁占嘅比例劲多
搞到好漏😩
烤鱼
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🧀芝士冷盘 7/10
冷盘吸引嘅地方唔多
芝士有3款 cracker都有两款🤣
👍🏿Brie cheese口感软滑幼细 带淡淡嘅咸香
👌🏿Gouda cheese系硬芝士 质感偏粉状
👍🏿仲有一款写住唔知咩gala cheese😂
食落似蓝芝士 味道较浓 但咸香十足
史努比觉得配crackers好食🫵🏻
👍🏿烟三文鱼几特别 唔系平时食开𠮶啲
反而带少少酒嘅甜味 食落有油香 唔错
👎🏿ham嘅部分史努比觉得可以skip
比较干 冇乜油香😗
冷盘芝士
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🍜汤粉面 7/10
👌🏿最近佢哋主打龙虾叻沙
不过史努比就觉得叻沙汤龙虾冇咁好食
因为叻沙唔够香浓 纯粹得微微嘅辣味
而且好似肉质都冇热荤𠮶边嘅龙虾咁好
原味正啲🤣
👍🏿屋企人推荐炖汤 𠮶日系螺头汤
佢哋话清甜好饮 爸爸妈妈每人各饮3碗😂
不过最后有一碗突然咸咗啲🫣
龙虾
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🍮甜品 7.5/10
女仔都系钟意食甜嘢🤭
史努比觉得佢哋朱古力嘅甜品几高质
👍🏿特别推介朱古力mousse❤️
质感滑溜 朱古力味非常浓郁
食到明显dark chocolate嘅甘香
甜度适中 必试😚
👍🏿Tiramisu都好食 cream好滑
蛋糕嘅部分浸咖啡应该浸咗好耐😂
比较湿润 但唔会淋blabla 食到香醇嘅咖啡味😋
👌🏿Basque burnt cheesecake就麻麻地
质感唔够smooth 比较硬实
👍🏿Passionate fruit cake酸甜调得啱啱好
清新唔会好漏好滞😆
👌🏿mango cheesecake似mousse多啲
但味道普通😗
👌🏿佢哋所有pie同曲奇都有同一个问题 质感偏硬 争咁啲牛油香
但overall系唔错嘅🥰啲嘢唔会死甜
甜品
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🍨Gelato雪糕 7.5/10
早几日嘅story而家开估!!史努比食咗10球😂
总共有7款口味 整体其实唔错嘅 都算滑
要挑剔嘅系有啲食食下有碎冰 扣咗啲分
同埋有啲可惜嘅系佢哋冇咗转盘雪糕
变咗架雪糕车咁🥺
👍🏿最推荐朱古力味 质感够滑
甜中带dark chocolate嘅甘香🤤
👍🏿抹茶都唔错 食得出茶味香醇
👍🏿咖啡同样浓郁 唔会好苦 食到奶嘅香甜❤️够滑身
👌🏿云尼拿稍为甜咗啲
👍🏿raspberry同埋芒果似sorbet 酸酸甜甜好refreshing 怕漏嘅可以拣呢两款😆
👌🏿唯一唔钟意嘅系士多啤梨 有少少嘅药水香精味 但唔系太过分嘅 都可以接受
👎🏿隔离仲有即制窝夫 但味道麻麻
一嚟唔够脆 二嚟差咁啲牛油香
食落面粉味颇重🫣
Gelato
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🍹饮品方面有咖啡/茶任饮
另外只有每人一杯welcome drink
得橙汁同汽水😗感觉有啲cheap ah😂😂
不过史努比又唔好嘢饮 就由佢啦
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总结呢间自助餐食物选择唔多
但系质素唔错 唔会话有一个area啲嘢特别伏
亦都有回本位例如龙虾和牛带子等
史努比都几钟意呢种贵精不贵多嘅buffet😚
以优惠价五百几蚊嚟讲绝对值嘅 食得过
但如果原价$8XX 史努比就觉得唔抵啦🙌🏿
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有一点要弹嘅系服务麻麻地
佢哋好stubborn咁一定要喺buffet开始嘅5分钟前安排入座
有啲啲唔愿serve你嘅感觉
21:15嘅时候突然收晒啲餐具话自助21:30完架啦
但其实仲有15分钟㖞 有必要收餐具咩?🤔
收碟速度快嘅 梗系啦餐具都收起晒唔会收碟慢嘅😌
至于自助区嘅staff就好啲啲嘅
有啲都几好笑容好肯去serve你～
虽然整体唔算好差 但以香港一间5星酒店嚟讲服务上有好大嘅改善空间🤔
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整体评分：
味道: 7.5/10
环境: 8/10
服务: 5.5/10
卫生: 7.5/10
抵食: 8/10
唔评回头率啦 冇咁有钱成日食buffet😂
张贴
