螢火

Hotaru
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等级4
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2024-08-21 1899 浏览
终于首次在香港尝到㕑师发办, 第一次就奉献给萤火 🤣 萤火现在正推出很多不同优惠, 包括16品Omasake买一送一优惠, 还有120分钟指定清酒免费任饮, 最适合一班喜欢畅酒谈天的朋友们 🤭 如果是晚市铁板烧会额外送海胆杯 ☺️ 一进去分开了铁板烧和寿司吧两边, 另外还有铁板烧厢房, 铁板烧旁有个大萤幕, 当时正显示一个天灯夜景。 由于太迟订房, 没有机会坐在寿司吧枱, 坐在那边较有㕑师发办的感觉, 不过私隐度相对低 😗晚市十六品㕑师发办16品 原价 $1,380十六品包括有前菜, 刺身5品, 寿司5品, 煮物, 烧物, 手卷, 吸物和甜品。 我们可以从九公格内选择自己心目中想要的酒杯, 九公格装满酒杯份外美观 ❤️ 清酒味道甘醇, 不会太浓烈, 容易入口, 适合不好烈酒的朋友与我 😊刺身5品包括有海胆, 拖罗, 象拔蚌, 𫚕鱼(可能有错🤪) 等, 海胆超鲜甜!! 😍 味道可以与日本媲美, 虽然最好的始终在日本, 不过我认为已经非常美味 😋 拖罗十分厚身肥美! 象拔蚌爽口弹牙, 口感不会"滑潺潺"!寿司5品包括牡丹虾加海胆, 池鱼, 帆立贝, 和牛与拖罗, 牡丹虾厚身大件, 口感嫩滑有咬
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终于首次在香港尝到㕑师发办, 第一次就奉献给萤火 🤣 萤火现在正推出很多不同优惠, 包括16品Omasake买一送一优惠, 还有120分钟指定清酒免费任饮, 最适合一班喜欢畅酒谈天的朋友们 🤭 如果是晚市铁板烧会额外送海胆杯 ☺️ 一进去分开了铁板烧和寿司吧两边, 另外还有铁板烧厢房, 铁板烧旁有个大萤幕, 当时正显示一个天灯夜景。 由于太迟订房, 没有机会坐在寿司吧枱, 坐在那边较有㕑师发办的感觉, 不过私隐度相对低 😗

晚市十六品㕑师发办16品 原价 $1,380
十六品包括有前菜, 刺身5品, 寿司5品, 煮物, 烧物, 手卷, 吸物和甜品。 我们可以从九公格内选择自己心目中想要的酒杯, 九公格装满酒杯份外美观 ❤️ 清酒味道甘醇, 不会太浓烈, 容易入口, 适合不好烈酒的朋友与我 😊


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清酒
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刺身5品
包括有海胆, 拖罗, 象拔蚌, 𫚕鱼(可能有错🤪) 等, 海胆超鲜甜!! 😍 味道可以与日本媲美, 虽然最好的始终在日本, 不过我认为已经非常美味 😋 拖罗十分厚身肥美! 象拔蚌爽口弹牙, 口感不会"滑潺潺"!


刺身5品
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寿司5品
包括牡丹虾加海胆, 池鱼, 帆立贝, 和牛与拖罗, 牡丹虾厚身大件, 口感嫩滑有咬口, 而且鲜味十足!! 上面加了海胆, 虽然这边的海胆不及刚才刺身的出色, 但两样加起来就变成无敌好吃, 我朋友两款都不太喜欢, 结果我吃了两件 🤤 池鱼出奇地好吃, 有火枪轻轻烧过的味道, 有种烟熏的感觉 😚 和牛好软腍, 几乎入口即溶, 牛味浓而不膻。拖罗比刺身油脂更丰富, 更加厚身, 比刺身好吃!


寿司5品
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前菜螺肉
这次是我第一次这样吃螺肉, 比我想像中容易吃 😆 口感有点像鲍鱼, 烟韧中带弹性, 味道甘甜。


螺肉
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牛油果手卷
牛油果十分清新, 还有其他鱼刺身, 不过牛油果味道太突出, 几乎盖过鱼刺身的滋味 🤣 味不错, 只是紫菜比较淋, 个人喜欢吃脆的紫菜。


牛油果手卷
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三文鱼籽龙虾肉沙律
烧鱼
味噌汤乌冬

龙虾肉切丝, 同样很新鲜, 由于切丝就略欠口感 🙃 烧鱼微微㶶边, 鱼皮又干又脆, 吃时会有咔嚓声音, 加上丰满的肉 🥰 虽然乌冬口感烟韧, 可惜跟前面菜式相比这款就变得普通了。


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烧鱼
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开心果雪糕
没想到是开心果雪糕!!! 😍 开心果味道充足, 另外还加了开心果碎碎在雪糕里, 可以说是双重口感, 用这个甜品做结尾绝对是好头好尾 😀


开心果雪糕
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非常完满的一餐, 无论食物味道, 服务跟环境都是高质的, 现在买一送一优惠下只用7百多, 可谓超值! 👏🏻👏🏻


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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-08-02
用餐途径
堂食
人均消费
$760 (晚餐)
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