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2010-10-15
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豆沙烧饼 / $5/2件在旺角区不知有多少年历使的老饼店舖，仍然屹立不倒，不论是租舖或是自己舖，只要产品质量差自然免强坚持经营下去读书时每每到花园街逛时，必定到某间老店饼买椰挞、豆沙烧饼或光酥饼食，如今仍然见到这些保持旧貌的店舖已经买少见少了，所以今次要怀旧一番我喜欢看旧事旧物，对香港旧店舖有一份特别好感经过这间饼店不知有多少次，但始终未层光顾过，这一次我又无意经过见到还有少量豆沙烧饼，于是买来试试，到底有什么吸引处豆沙蓉不太甜又不油腻豆沙软滑，可惜馅料太少，烧饼皮又太厚皮了，最好配以中国茶作茶点
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