華豐燒臘專家 (已搬遷) 新店位置

公司开年，有大人物来吃，当然要买点烧肉。已吩咐同事去买，讲足要求，差d唔使要佢用3G比我睇过至买咁清楚，但买回来却完全不是那回事。看来买烧肉还是要亲自出马，上去走一转。行匀金龙、金华沙弥笃就多，没有烧腩，先滋先觉又未开，好在呢度有半边猪未开，拍一拍还微暖的，就拿拿林叫斩几条骨来。肉质雪白及有肉汁，是新鲜猪，属烧腩部份，当然是皮脆肉滑，间著一层肥肉，更美味。烧腩60蚊一斤，四条骨，两斤几，要128蚊，属中等价钱。题外话：好多人不明白，以为去食碟烧肉饭吃的烧肉不好吃就呱呱叫。试问廿几蚊一碟烧肉饭，人家会不会斩六十蚊一斤的烧腩给你？有都系三十蚊一斤的沙弥笃或隔夜烧腩骨，要吃好的，去斩条骨，一吃便知。