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2021-01-23
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在万邦行地下新开的西饼店,初初开都要排队买嘢。眼见大部份都是买一般的面包或蛋挞,反而好少人买西式的西饼。见到食评,想过来试试他们的招牌芒果拿破仑及盐焦糖焗芝士蛋糕。买了每样各一件回去公司作下午茶,30几蚊一件,普普通通的价钱。西饼都算大件,可惜质量是一般般。拿破仑都香脆,不是太甜,但是吉士馅料就不是很出位。没有想像中日本西饼的质素。盐焦焗芝士蛋糕亦没有其他的饼店软滑。焦糖盐加在底部,要食到最后先至食到salt caramel 的味道。西饼胜在大件,亦不甜,share 食都ok.
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