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2011-04-20
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和老朋友及嫂子在Keywest吃过饭后（详情请参阅食评-《谢老朋友宴请之迈向新挑战》）我和老朋友还想到附近喝一杯，嫂子说时间不早了，就先回家了，因此我们就先送嫂子搭车再走。尤记得上次才去过Beerhall喝一杯（详情请参阅食评-《贺老朋友晋升之喜》），因此今次想找个别的地方，灵机一动，让我想到了K11附近的Biergarten Fass 。行没多久，我们就到了Biergarten Fass，Biergarten Fass 本身有酒吧亦有餐厅，我和老朋友一向比较喜欢静一点的地方，也犹豫究竟餐厅会否接待我们这两个只喝不吃的不速之客呢？不过我们还是走下楼梯问个究竟。接待员很有礼貌的接待我们，我亦说出我们大至上只想喝酒，店员亦说没有问题。店内人客不多，Biergarten Fass最有特色的酒桶卡位也没坐满，于是我们俩就坐到酒桶内了。钻进了酒桶，也先点一杯喝喝吧！我也是一贯的点黑啤，于是要了一杯Hefe Dunkel (0.5L)，老朋友则要了杯Bitburger (0.5L)，原本也想点些佐酒小吃，结果没有什么合心水的，因此就只点两杯啤酒好了。Hefe Dunkel (0.5L) Hefe
尤记得上次才去过Beerhall喝一杯（详情请参阅食评-《贺老朋友晋升之喜》），因此今次想找个别的地方，灵机一动，让我想到了K11附近的Biergarten Fass 。行没多久，我们就到了Biergarten Fass，Biergarten Fass 本身有酒吧亦有餐厅，我和老朋友一向比较喜欢静一点的地方，也犹豫究竟餐厅会否接待我们这两个只喝不吃的不速之客呢？不过我们还是走下楼梯问个究竟。
接待员很有礼貌的接待我们，我亦说出我们大至上只想喝酒，店员亦说没有问题。店内人客不多，Biergarten Fass最有特色的酒桶卡位也没坐满，于是我们俩就坐到酒桶内了。钻进了酒桶，也先点一杯喝喝吧！我也是一贯的点黑啤，于是要了一杯Hefe Dunkel (0.5L)，老朋友则要了杯Bitburger (0.5L)，原本也想点些佐酒小吃，结果没有什么合心水的，因此就只点两杯啤酒好了。
Hefe Dunkel (0.5L)
Hefe Dunkel用上一贯黑啤沿用的瘦长高身酒杯，泡沫看起来还算丰厚，不过泡沫散的也比较快，不够持久。喝起来，入口顺滑，味道带甜而味道不算浓厚，颇易入口，加上啤酒及酒杯也很够冻，喝很来很不错的。Bitburger (0.5L)
老朋友的Bitburger是用转统的酒杯盛戴，泡沫看起来也很丰厚，不过消散的比我的Hefe Dunkel还要快，老朋友觉得味道就不错了，不过他嫌酒杯冰得不够冻，影响了味道。我们干了过后，老朋友似乎意犹未尽，还想再喝一点，于是我们点了两杯Köstritzer (330ml)
Köstritzer (330ml)
同样是黑啤，又让我看看两者有什么不同。Köstritzer用上外型类近红酒杯的酒杯盛载，泡沫没有Hefe Dunkel的丰厚，喝起来，麦味较Hefe Dunkel浓香，不过相对少了那份甜味，就像在喝麦茶一样，喜欢喝麦茶的看官应该也会很喜欢的，而且酒杯也冰得足够时间，因此喝起来感觉很好。比较两款黑啤的话Hefe Dunkel是比较易入口的，Hefe Dunkel味道则比较独特，两款也有各自的特色，边喝边谈，边谈边喝，没多久我也干了Köstritzer，老朋友一向酒量很好，却只喝了半杯，看来今次我小胜一筹了呢！
Biergarten Fass的环境相当不错，人客不多，加上如能坐到酒桶位置，感觉既特别又有趣，隐私度亦较高，不论俩口子晚膳还是三五知己把酒言欢也是相当不错的。侍应以外藉人士为主，服务态度殷勤有礼。至于啤酒质素，我不是什么啤酒专家，但今天喝过两杯，我个人来说也很满意。这几杯酒作为小弟向老朋友的回馈，结帐二百多个大洋，能在酒桶内买醉一番，相当超值！希望很快有机会再来买醉之余，也叫上一只猪肘来个大快朵颐就最完美了。Berlin
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