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2019-10-02
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在5月,我经过上环苏杭街,才发现近汇丰银行那边,有间新开的素食店 <松山素食>! 绿色的招牌,完全贴合素食主题!星期一至六营业设有堂食及外卖,由于,店子地方细,座位有限的关系;特别之处,外卖比堂食平 $15!每天供应7 款素食任君选择!外卖: $30 两𩠌素食饭连例汤$33 三𩠌素食饭连例汤堂食:$45 两𩠌素食饭连例汤$48 三𩠌素食饭连例汤平日中午走来买外卖,大排长龙至附近的两个舖位,可见其受欢迎程度及有几抵食! 付款外卖时,老板会给予一个号码牌,等叫号码便取得!通常5分钟便可拿走外卖,比预期快!有效率!一个饭盒好足料,放得满满的! 连埋有汤渣嘅汤,整份外卖几重秤!由头食到尾,整个饭盒内嘅嘢食都系咁热!帮衬了好几次,发现每次都有咕噜素肉,相信这是店方的招牌菜嘞!三𩠌素食饭连例汤 $33 素鲍片节瓜:节瓜清甜带爽,呈白色的素鲍片看似鱼肉多啲!鬼马咕噜素肉:酱汁酸香醒胃! 素肉的质感很似猪肉的一丝丝肉质,用上冬菇蒂制成,整体配搭不错!野味豆腐:看似猪肉碎的素猪肉碎,卖相都有几分相似!白饭有饭香,软硬适中,份量丰足!莲叶冬瓜薏米慈实汤冬瓜煲至软腍,味道清而够味!莲叶具下火
星期一至六营业
设有堂食及外卖,由于,店子地方细,座位有限的关系;特别之处,外卖比堂食平 $15!
每天供应7 款素食任君选择!
外卖:
$30 两𩠌素食饭连例汤
$33 三𩠌素食饭连例汤
堂食:
$45 两𩠌素食饭连例汤
$48 三𩠌素食饭连例汤
平日中午走来买外卖,大排长龙至附近的两个舖位,可见其受欢迎程度及有几抵食! 付款外卖时,老板会给予一个号码牌,等叫号码便取得!通常5分钟便可拿走外卖,比预期快!有效率!
一个饭盒好足料,放得满满的! 连埋有汤渣嘅汤,整份外卖几重秤!由头食到尾,整个饭盒内嘅嘢食都系咁热!
帮衬了好几次,发现每次都有咕噜素肉,相信这是店方的招牌菜嘞!
三𩠌素食饭连例汤 $33
素鲍片节瓜:节瓜清甜带爽,呈白色的素鲍片看似鱼肉多啲!
鬼马咕噜素肉:酱汁酸香醒胃! 素肉的质感很似猪肉的一丝丝肉质,用上冬菇蒂制成,整体配搭不错!
野味豆腐:看似猪肉碎的素猪肉碎,卖相都有几分相似!
白饭有饭香,软硬适中,份量丰足!
$33
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冬瓜煲至软腍,味道清而够味!莲叶具下火作用,适合炎夏饮用!
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金针云耳炆萝卜:白萝卜都清甜入味!最紧要食落无渣!
渔香茄子:素肉碎配上渔香茄子的配料,风味十足又惹味!
$33
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红烧素鸡豆腐:浓浓深啡色的酱汁,把浅色的素鸡也被染到跟炸豆腐一样,整体是蚝油的味道!
南乳粉丝节瓜:南乳咸香突出,节瓜及粉丝被煮到好软腍及入味!
椒酱翠玉瓜素肠:翠玉瓜清甜带爽,比预期中少辣,素香肠跟真香肠连颜色及质感都好似!就算两者都是加工食品,怎样比较素香肠都会较健康一点!起码不会容易致癌吖!
南瓜雪耳木瓜汤
南瓜及木瓜本身的天然甜味,令汤底渗出少甜及南瓜纤维,雪耳好软腍滑溜!
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冰梅榄角素鸭、三杯薯仔素鸡
两者差不多颜色,一甜一辣,略带给味蕾不同感觉!三杯薯仔素鸡只有一件鸡,口惑富弹性!
$30
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入口清润,最适合食完浓味的𩠌菜后饮用,连喉咙也感觉舒服了!
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这个饭盒集酸、辣、咸于一身,口味丰富!
$33
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闽香酸菜炒大豆芽:酸度恰到好处,食落几开胃好拌饭!
凉拌青瓜:青瓜口感清爽,入口酸辣!
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合掌瓜虫草花粟米汤
粟米带出天然清甜味道!
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