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2011-06-17
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老人家庆祝生日，最钟意摆返围，热热闹闹咁食返餐。去酒店包厅食饭都系第一次，感觉唔错㖞。服务比起酒楼真系好好多，起码有个专人同你由头跟到落尾，唔会因为要睇埋出面d客而忽略左。个厅可以开两台麻雀，仲可以有卡拉ok，不过song list就比较旧我最欣赏「江南八彩美碟」，可以话系8碟头盆，有醉鸡，炸鳝，薰鱼，四季豆，素鹅，虾，另外仲有两样麻辣。全部都系冻碟，分量每人少少开下胃先。其中，我觉得醉鸡，炸鳝，四季豆最好食。平时出面食醉鸡最怕好劲酒味，呢个又唔会㖞，虽然酒味都好浓，但唔会好难入口，经理话系用上等黄酒整，所以会比较香醇。个炸鳝真系好得，外面炸到脆卜卜，里面都仲系好软滑，加埋芝麻同麦芽糖系面，如果真系可以整多碟，送下啤酒简直一流！四季豆睇见都觉得好靓，原来冻食真系好爽脆同鲜嫩，好少食豆都可以食到索索声。呢个虾都好正，脆到连壳都可以食埋。其中有一味「酱皇珍菌鸵鸟柳」都值得推介，因为出面唔系咁多餐厅可以食到。鸵鸟肉系零胆固醇，岩晒老人家同成日都话要keep fit既我地，haha!! 而且佢用左好多菇&三色灯笼椒加埋一齐炒，菇菌吸收晒汁，三色椒又够爽，正！其他菜色都系水准之作，鸡丝翅都好足料
去酒店包厅食饭都系第一次，感觉唔错㖞。服务比起酒楼真系好好多，起码有个专人同你由头跟到落尾，唔会因为要睇埋出面d客而忽略左。
个厅可以开两台麻雀，仲可以有卡拉ok，不过song list就比较旧
我最欣赏「江南八彩美碟」，可以话系8碟头盆，有醉鸡，炸鳝，薰鱼，四季豆，素鹅，虾，另外仲有两样麻辣。全部都系冻碟，分量每人少少开下胃先。其中，我觉得醉鸡，炸鳝，四季豆最好食。
平时出面食醉鸡最怕好劲酒味，呢个又唔会㖞，虽然酒味都好浓，但唔会好难入口，经理话系用上等黄酒整，所以会比较香醇。
个炸鳝真系好得，外面炸到脆卜卜，里面都仲系好软滑，加埋芝麻同麦芽糖系面，如果真系可以整多碟，送下啤酒简直一流！
四季豆睇见都觉得好靓，原来冻食真系好爽脆同鲜嫩，好少食豆都可以食到索索声。
呢个虾都好正，脆到连壳都可以食埋。
其中有一味「酱皇珍菌鸵鸟柳」都值得推介，因为出面唔系咁多餐厅可以食到。鸵鸟肉系零胆固醇，岩晒老人家同成日都话要keep fit既我地，haha!! 而且佢用左好多菇&三色灯笼椒加埋一齐炒，菇菌吸收晒汁，三色椒又够爽，正！
其他菜色都系水准之作，鸡丝翅都好足料。
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