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2017-01-23
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很快便过农历新年了, 除了必吃的年糕和萝卜糕, 今年我带了帝京酒店新出的燕窝藜麦芒果糕与家人分享, 给她们一个惊喜. 姨甥女一看到红色的礼盒, 便哗了一声, 说要拿来做收纳. 确实又是挺实净的. 把密封袋解开, 清香的芒果味已让人垂涎, 晶莹通透的啫喱上层混有藜麦及燕窝, 好轻盈健康. 对于初吃藜麦的妈妈, 觉得口感不错. 而下层则是芒果糕, 看著芒果糕会想起芒果布甸, 但质感却不然, 所以吃时要记著这份是糕而不是布甸. 芒果糕内有粒粒芒果, 算是软滑. 整体来说很有惊喜, 而且味道不错, 是传统贺年糕点的突破, 于新年期间当作饭后甜品也绝不觉腻.
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