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2019-02-08
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今日大年初四， 依然仲系放假，一个人冇嘢做又谂起不如食个午餐自助餐， 讲真有啲过份~ 因为呢餐系我四日内第三餐自助餐！😅 之前两餐系分别年初一宵夜自助餐及年初三下午茶自助餐！讲返呢度嘅自助午餐都有点特色！先讲日式档口，刺身及寿司嘅种类喺午市自助餐嚟讲算多。刺身有四款， 三文鱼、吞拿鱼、八爪鱼、剑鱼、玉子( 其实唔知算唔算) 可以话日式档口系成个自助餐嘅卖点/重点！ 呢度午市自助餐基本上系将东南亚食品及中国地方食品一网打尽~除有日式食品外，有泰式虾饼、印度咖喱、潮州猪耳…… 过年期间当然有贺年意头食品啦！「横财就手」当然系猪手、「财源滚滚」比较特别~ 我记得系甜酸汁配三文鱼打成嘅鱼球😅、仲有过年走唔甩嘅萝卜糕，真心讲呢度嘅自助餐真系一般之上，系日式档口同甜品比较可取，因为佢嘅甜品有热食有冻食，面包布甸、焦糖炖蛋、各款小杯特色甜品、自行调制嘅窝夫、各式切件小蛋糕…… 几乎占咗整个自助餐嘅一半…… 有啲喧宾夺主嘅感觉！ 如果要饮果汁、啤酒或汽水系要另外加钱，不过经饮食网站订位有折扣兼送一杯橙汁或汽水饮，另外喺今日因为有开工贺年醒狮表演仪式，酒店亦特意安排醒狮队喺餐厅门口舞狮及同食客合照，呢样
讲返呢度嘅自助午餐都有点特色！先讲日式档口，刺身及寿司嘅种类喺午市自助餐嚟讲算多。刺身有四款， 三文鱼、吞拿鱼、八爪鱼、剑鱼、玉子( 其实唔知算唔算) 可以话日式档口系成个自助餐嘅卖点/重点！ 呢度午市自助餐基本上系将东南亚食品及中国地方食品一网打尽~除有日式食品外，有泰式虾饼、印度咖喱、潮州猪耳…… 过年期间当然有贺年意头食品啦！「横财就手」当然系猪手、「财源滚滚」比较特别~ 我记得系甜酸汁配三文鱼打成嘅鱼球😅、仲有过年走唔甩嘅萝卜糕，真心讲呢度嘅自助餐真系一般之上，系日式档口同甜品比较可取，因为佢嘅甜品有热食有冻食，面包布甸、焦糖炖蛋、各款小杯特色甜品、自行调制嘅窝夫、各式切件小蛋糕…… 几乎占咗整个自助餐嘅一半…… 有啲喧宾夺主嘅感觉！ 如果要饮果汁、啤酒或汽水系要另外加钱，不过经饮食网站订位有折扣兼送一杯橙汁或汽水饮，另外喺今日因为有开工贺年醒狮表演仪式，酒店亦特意安排醒狮队喺餐厅门口舞狮及同食客合照，呢样抵畀一个like👍
多款刺身及寿司
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冻潮式猪耳、 烟三文鱼、 蝴蝶粉沙律、 沙律菜、 冻猪手切肉
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面包布甸、 芒果拿破仑、 m字头雪糕
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