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2019-07-06
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灏景湾商场这间餐厅，原本是家澳门餐厅，服务不是特别好，食物质素也非常普通，基本上我来到都只是为了它的冻柠茶，因此，也是属于「执了没所谓的」餐厅。向来都觉得下午茶时段吃午餐蚀底，看到青衣城的台湾101 ，既是连锁，又没有什么下午茶，而且还需要大排长龙，就更加推动了我来吃这间新开张的宾墟。看看下午茶餐牌，又不太想吃炒粉面饭还是焗饭，于是就点了个鸡脾拼沙律。比预期之中，不算太久，应该5分钟左右就来了，炸鸡脾的份量也不算太少，范围大大的，但是不会令你觉得很假，因为有时候，你都觉得鸡脾大得不太合理。鸡脾外皮非常薄，因此连皮吃也不会觉得太油腻，切开炸鸡脾，内里亦都蕴含肉汁，因此鸡肉亦都不会显得太干，连同薄脆的鸡皮一起吃，更加可口。沙律，份量不多而水果为主薯仔欠奉，清新但不够饱柠茶，卖相就非常好看，因为茶色深色而浓香，看到柠檬应该都有四五片，味道鲜香，不会太算太涩。友人的焗肉酱饭，大碟，焗得透切，也算不俗座位不少，比原先那间澳门茶餐厅，可能座位稍为减少了，但是碍于下午茶时段，人流不算太多，因此座位还算充裕。宾墟餐厅，对于我这些一向在深水埗长沙湾都非常之熟悉的人，就一点都不陌生，因为在青山道就见过一间
向来都觉得下午茶时段吃午餐蚀底，看到青衣城的台湾101 ，既是连锁，又没有什么下午茶，而且还需要大排长龙，就更加推动了我来吃这间新开张的宾墟。
看看下午茶餐牌，又不太想吃炒粉面饭还是焗饭，于是就点了个鸡脾拼沙律。
比预期之中，不算太久，应该5分钟左右就来了，炸鸡脾的份量也不算太少，范围大大的，但是不会令你觉得很假，因为有时候，你都觉得鸡脾大得不太合理。
鸡脾外皮非常薄，因此连皮吃也不会觉得太油腻，切开炸鸡脾，内里亦都蕴含肉汁，因此鸡肉亦都不会显得太干，连同薄脆的鸡皮一起吃，更加可口。
沙律，份量不多而水果为主薯仔欠奉，清新但不够饱
柠茶，卖相就非常好看，因为茶色深色而浓香，看到柠檬应该都有四五片，味道鲜香，不会太算太涩。
友人的焗肉酱饭，大碟，焗得透切，也算不俗
座位不少，比原先那间澳门茶餐厅，可能座位稍为减少了，但是碍于下午茶时段，人流不算太多，因此座位还算充裕。
宾墟餐厅，对于我这些一向在深水埗长沙湾都非常之熟悉的人，就一点都不陌生，因为在青山道就见过一间宾墟餐厅。另一间，本来我以为不关事的，因为看餐牌，牛头不搭马嘴，就是位处于石硖尾旁边那一间宾墟，那间宾墟主要吃汉堡包以及沙嗲牛肉面，以及各式炒粉面饭。但经本人向收银阿姐查询一番之后，才发现原来那间就是始创店，其他分区都是同一个老板来的，简直好像他乡遇故知，倍感亲切。
看到有食评表示，餐厅里边的人员服务非常差，态度又恶劣。但是这天我去到，感觉服务非常优秀，可能又是由于我们下午茶时段去，没有那么忙碌。侍应看见我们来到，主动前来为我们下单；吃完之后，又会为我们先收去餐盘，并且我们说可以慢慢坐着，与其他食客说的的迥然不同。
向来都说青衣是美食沙漠，当然，这间宾墟餐厅，也可以说是一间普通餐厅，不算有什么特别菜式，使到外边的客人一定要专程前来；但是对于我这些居民来说，宾墟餐厅对比起码头的太兴或是令一边的红蜻蜓，已经好得好多了。
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