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2018-01-09
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餐厅位落于iSquare 28楼的景致开阳，人不算太多，情侣的话建议可于book位时安排餐厅梳化位Window Seat，一边揽著情人用餐，二人一边看维港海景，简直是赏心悦目。餐厅内还有钢琴师钢琴伴奏，气氛浪漫得很☺☺Majestic /Special Cadoret No.1 $68/per one身为蚝迷的我，来到Ambrosia，怎可不吃蚝我们来到就点了2款生蚝，个人喜欢creamy而带海水味一点的生蚝，今次经店员介绍下试了Majestic 和Special Cadoret No.1，一淡一浓，先系淡味一点的Majestic，海水味无咁重身，却很Creamy，然后再吃Special Cadoret No.1，矿物味和海水味更强，鲜味更加出😋😋Set Dinner $598 头盘是暖美国带子伴芒果莎莎及希灵鱼子，芒果粒酸酸的更加突出了带子的鲜味。主菜点了Medium炭烧美国西冷牛扒，脂肪比例刚刚好，肉质挺鲜嫩，由于不是叫顶级的牛扒，这个价钱的牛扒也算是不错。炭烧澳洲羊柳 $298这是我们另外叫的，个人喜欢羊比较膻，羊柳嫩而不腻，Ambrosia的羊柳就正合我意。最后还有写上Happ
Majestic /Special Cadoret No.1 $68/per one
身为蚝迷的我，来到Ambrosia，怎可不吃蚝我们来到就点了2款生蚝，个人喜欢creamy而带海水味一点的生蚝，今次经店员介绍下试了Majestic 和Special Cadoret No.1，一淡一浓，先系淡味一点的Majestic，海水味无咁重身，却很Creamy，然后再吃Special Cadoret No.1，矿物味和海水味更强，鲜味更加出😋😋
Set Dinner $598
头盘是暖美国带子伴芒果莎莎及希灵鱼子，芒果粒酸酸的更加突出了带子的鲜味。
主菜点了Medium炭烧美国西冷牛扒，脂肪比例刚刚好，肉质挺鲜嫩，由于不是叫顶级的牛扒，这个价钱的牛扒也算是不错。
炭烧澳洲羊柳 $298
这是我们另外叫的，个人喜欢羊比较膻，羊柳嫩而不腻，Ambrosia的羊柳就正合我意。
最后还有写上Happy Birthday的Tiramisu，为我这个生日晚餐划上完美的句号☺☺
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