ATUM Desserant (已結業)

最近在社交网络红起来的甜点画作，今天终于可以试。点了一个IMPROVISATION的2人set ﹝HKD$328 / For Two）建议半个月前预订，吧桌才可以叫这个。 一开场的是海盐西瓜汁，试管上桌的方式很特别。西瓜味不太重，作为清洗味道的refresher蛮不错。可以点两杯餐饮，我点了Mocha，咖啡味重，很浓厚，大爱。来了来了!制作的过程中，会有厨师精心介绍每种食材和试食，而每一次用甜品画岀来的画也不一样。 建议当正餐，如果你有那些所谓的甜品另外的一个胃另计。 本人最爱野莓和香橙啫喱，食哂。另一卖点，这家餐厅由四位二十来岁的型男主理，难怪现场所见顾客多是女生。