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2012-10-02
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八月十五‧晴赏月,当然要吃月饼。中秋未到还会吃冰皮、白莲蓉甚至奶皇月饼,但在这一夜就只会吃正莲蓉。是年很奇怪,正莲蓉的选择很少,最好的就是大师姐的出品。莲蓉是全是自家工场用上湘莲古法制作,鸭蛋是在鸭场收集粒粒油润。正莲蓉的香甜绝非白莲蓉可比,饼皮做得够厚度,加入榄仁味道就更香。最好以甜酒佐之,美味。2012年我吃过不少地方的月饼,这里就是最有水准的。祝大家有个愉快的中秋,人月两团圆。
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