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餐厅: UG Elements 有機農場.餐廳.市場
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2017-07-07 1149 浏览
黎到新蒲岗,估唔到有一间主打采用自家农场嘅有机食材制作菜式,仲有得买佢地嘅蔬菜返屋企煮添😂。-酸菜鱼锅🐟($298)司令拣左罗非鱼整依个酸菜鱼锅,卖相非常吸引,影相一流😂;全条鱼经煎炸过,令到外皮带点香脆,而鱼比较少骨,食得好方便😁,饮汤嘅时候亦都唔会饮到鱼骨添;食落味道够酸,唔算太辣,口味较大众,一家大细食就最岩啦。-山泉水药膳醉鸡煲🐔(半只/$158)鸡煲材料十足,饮落有好香嘅药材香味同酒香,层次感丰富,食材用心,咬落杞子有啖啖嘅清甜味道😙;鸡十分新鲜,肉质香嫩,食落带点汤底嘅味道,沾少少豉油食味道会更佳😄。
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黎到新蒲岗,估唔到有一间主打采用自家农场嘅有机食材制作菜式,仲有得买佢地嘅蔬菜返屋企煮添😂。
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酸菜鱼锅🐟($298)
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司令拣左罗非鱼整依个酸菜鱼锅,卖相非常吸引,影相一流😂;全条鱼经煎炸过,令到外皮带点香脆,而鱼比较少骨,食得好方便😁,饮汤嘅时候亦都唔会饮到鱼骨添;食落味道够酸,唔算太辣,口味较大众,一家大细食就最岩啦。
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山泉水药膳醉鸡煲🐔(半只/$158)
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鸡煲材料十足,饮落有好香嘅药材香味同酒香,层次感丰富,食材用心,咬落杞子有啖啖嘅清甜味道😙;鸡十分新鲜,肉质香嫩,食落带点汤底嘅味道,沾少少豉油食味道会更佳😄。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食