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卖相吸引到我哋试呢间新嘢menu有太多选择了头盘叫咗几款,醉鸡入味好香花雕味,冇啫喱油膏丘比皮蛋豆腐好靓,考刀功皮蛋豆腐同汁食,豆腐滑、丘比汁料浓度刚好,汁夹豆腐、皮蛋一拼食,互相发挥到青芥木耳正,木耳爽好夹个青芥辣香好醒胃包菜鸭卷,菜够厚身,配料配搭得宜,一口有鸭肉有蔬菜,好清新店员特别推介「猛虎咬一口」配料可选猪、鸡、鱼皮好松软,菜好多,酱汁颇惹味,整体ok!一件都少饱!「鸡先定蛋先(辣子鸡)」卖相颇有心思调味足,辣度刚好,最紧要够麻够香!鸡亦炸得好香蛋确实不是蛋,fushion菜嘛,个卖相完全呃到我,好靓乳鸽香脆,正常!荷叶蒸饭料都足,虾爽,咸蛋蓉略太多令个饭出唔到荷叶香,有D可惜!嚟最想试嘅精美点心蕃茄蛋虾饺!皮烟韧,好重茄味夹杂蛋同虾蓉好特别!柚子虾饺都可以试试,颇香口!花菇松露,有惊喜样子好可爱!尤其个茹柄,包松软涵多,松露好浓好可口!最后叫多个脆皮啤梨作结尾,外脆内藏啤梨及咸水角,甜中带惹味颇特别!今餐坐得舒适,私瘾度Ok!食物卖相独特,具心思!制作认真,一点也不马虎可以再来!
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卖相吸引到我哋试呢间新嘢
menu有太多选择了
头盘叫咗几款,醉鸡入味好香花雕味,冇啫喱油膏
丘比皮蛋豆腐好靓,考刀功
皮蛋豆腐同汁食,豆腐滑、丘比汁料浓度刚好,汁夹豆腐、皮蛋一拼食,互相发挥到
青芥木耳正,木耳爽好夹个青芥辣香好醒胃
包菜鸭卷,菜够厚身,配料配搭得宜,一口有鸭肉有蔬菜,好清新
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店员特别推介「猛虎咬一口」
配料可选猪、鸡、鱼
皮好松软,菜好多,酱汁颇惹味,整体ok!一件都少饱!
猛虎咬一口
$39
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「鸡先定蛋先(辣子鸡)」卖相颇有心思
调味足,辣度刚好,最紧要够麻够香!鸡亦炸得好香
蛋确实不是蛋,fushion菜嘛,个卖相完全呃到我,好靓
鸡先定蛋先(辣子鸡)
$109
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乳鸽香脆,正常!

荷叶蒸饭料都足,虾爽,咸蛋蓉略太多令个饭出唔到荷叶香,有D可惜!
乳鸽
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荷叶蒸饭
$99
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嚟最想试嘅精美点心
蕃茄蛋虾饺!皮烟韧,好重茄味夹杂蛋同虾蓉
好特别!
蕃茄蛋虾饺
$49
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柚子虾饺都可以试试,颇香口!
柚子虾饺
$49
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花菇松露,有惊喜
样子好可爱!尤其个茹柄,包松软涵多,松露好浓好可口!
花菇松露
$49
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最后叫多个脆皮啤梨作结尾,外脆内藏啤梨及咸水角,甜中带惹味颇特别!
脆皮啤梨
$59
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今餐坐得舒适,私瘾度Ok!食物卖相独特,具心思!制作认真,一点也不马虎
可以再来!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-10-20
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (午餐)
推介美食
猛虎咬一口
$ 39
鸡先定蛋先(辣子鸡)
$ 109
乳鸽
蕃茄蛋虾饺
$ 49
柚子虾饺
$ 49
花菇松露
$ 49
脆皮啤梨
$ 59
  • 丘比皮蛋豆腐
  • 青芥木耳