甜品工房 (已結業)

晚上九时多于尖沙咀找糖水店都要等位，朋友只是想找个地方下场等齐人，并非要试好食甜品，于是那里有位就到那里吃。「甜品工房」是很typical的连锁甜品店，装潢比一般甜品店high class一点，理所当然甜品的卖相也比较漂亮。我跟友人各叫了一样甜品，分别是「绿茶之舞」及「紫醉之迷」。「绿茶之舞」($47) 理所当然是sell绿茶，可惜最顶的绿茶雪糕茶味偏淡，吃著吃著也不知道自己是否在吃绿茶雪糕。下层是红豆、牛奶布丁及 绿茶味奶冻，相较之下，下层绿茶味奶冻味道比上面的绿茶雪糕浓，而红豆、牛奶布丁个人认为略甜，奶味也不突出，整个真的是「甜」品而已。「紫醉之迷」($47) 上面是提子冧酒雪糕，的确有冧酒味，但是有点人造的感觉。下层的粒粒没什么特别，牛奶布丁也是略甜。以上甜品也是卖相大于味道，而且等的人也多跟本不能跟朋友长谈，为有位坐而食倒不如去M记。埋单时更要加一，也不见得服务有多好，高峰时间人多挤迫，店员不断催促我们，单凭味道不太值得，应该没有下次了。