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2023-07-16
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影相打卡嚟讲都几唔错亦都适合一大班人同埋家庭聚餐当晚都见到唔少大枱坐满餐厅职员非常之young睇落都应该比较少餐饮经验/但后生仔女嚟讲都算attentive总体而言/食物卖相好似好靓/但系食落就普普通通✨香煎吞拿鱼尼斯沙律🥗 seared tuna niçoise salad $168沙律菜好新鲜/咬落去非常脆口/值得一赞吞拿鱼煎得一般/个皮系微脆偏淋/成个沙律有埋薯仔/烚蛋/法边豆/橄榄/蕃茄份量都算大碟/成个沙律嘅黑醋汁都落得非常之咁慷慨/每一啖都食到黑醋汁嘅酸味/令人好开胃/如果唔食得酸嘅朋友就要留意一下/不过绝对系健康之选✨慢煮酱烧猪肋骨 Slow-Cooked BBQ Baby Back Ribs $288有椰菜沙律/粟米同薯条伴碟整体算系唔错/都有6-7条大骨/肉质咬落非常之软/而上面嘅bbq sauce亦都非常之浓厚略嫌个粟米只系烤咗一烤/冇乜色嘅地方同普通牛油粟米冇乜分别/都叫做对得住个价钱✨烤斧头猪扒 Grilled Pork Tomahawk bacon-sautéed brussels sprouts, French fries $260伴碟嘅有烟肉/椰菜仔同薯
亦都适合一大班人同埋家庭聚餐
当晚都见到唔少大枱坐满
餐厅职员非常之young睇落都应该比较少餐饮经验/但后生仔女嚟讲都算attentive
总体而言/食物卖相好似好靓/但系食落就普普通通
✨香煎吞拿鱼尼斯沙律🥗 seared tuna niçoise salad $168
沙律菜好新鲜/咬落去非常脆口/值得一赞
吞拿鱼煎得一般/个皮系微脆偏淋/成个沙律有埋薯仔/烚蛋/法边豆/橄榄/蕃茄
份量都算大碟/成个沙律嘅黑醋汁都落得非常之咁慷慨/每一啖都食到黑醋汁嘅酸味/令人好开胃/如果唔食得酸嘅朋友就要留意一下/不过绝对系健康之选
✨慢煮酱烧猪肋骨 Slow-Cooked BBQ Baby Back Ribs $288
有椰菜沙律/粟米同薯条伴碟
整体算系唔错/都有6-7条大骨/肉质咬落非常之软/而上面嘅bbq sauce亦都非常之浓厚
略嫌个粟米只系烤咗一烤/冇乜色嘅地方同普通牛油粟米冇乜分别/都叫做对得住个价钱
✨烤斧头猪扒 Grilled Pork Tomahawk bacon-sautéed brussels sprouts, French fries $260
伴碟嘅有烟肉/椰菜仔同薯条
正如标题所讲卖相几个靓/但系呢个斧头猪扒作为一间专做猪嘅餐厅嚟讲都算系一个败北
上枱𠮶下系非常之香嘅烤肉味/可能系咁令我expect得多咗
首先肉系冇猪肉味/而且非常之咁「鞋」口同「梅」/咬落好似𡁻紧香口胶咁
椰菜仔明显只系同粟米一样/烧咗一烧就上碟/咬落去中间仲系硬嘅
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