巷·弄 (已結業)

周末中午十二时左右，店舖刚开门不久，店内显得冷清。直至我们用餐完毕，店内都只有两三枱客人，所以还算坐得舒服，但如果客满应该就会略嫌挤迫。点了两个午市套餐，排骨饭的排骨表面炸得不错，但吃下去只略有咸味，没有肉味；饭好像是蒸出来似的，太湿软，西兰花则好像白灼一样。猪软骨面的12小时慢煮猪软骨并没有入口即溶，咬下去会变成一条条的幼肉丝，味道、质感普通；面则有点像刀削面的咬感，配上类似平常红烧牛肉面的汤底，是整餐最能接受的。套餐跟配的两款前菜只有蒜味及大量花椒八角的麻，不是台湾的味道，个人并不喜欢。最令人气愤的是，饮品。跟餐可点红茶、绿茶或是日特饮，跟餐转台式饮品可扣减二十元。于是，点了一杯是日特饮水蜜桃红茶，味道太甜；另一杯加十五元转为珍珠奶茶，整杯珍奶味道极淡，溶冰后更甚，奶茶完全没有奶味及茶香，珍珠完全没有味道。.坦白说，不用加钱也未必会考虑。如果单买十元是这个味道，也会因为较市价平一半有多而觉得算了；但现在以三十五元、相等于较为贵价台式饮品店的价格售卖，实在感受不到这家店怎有用心制作和对待客人。