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2015-04-21
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近期青蛙爱上了吃斋, 是日晚餐青蛙也选了斋店开斋 甫坐下, 店员先奉上腍花生...由于肚子不断打鼓, 故事不宜迟即时点食~啫啫滑鸡煲第一口觉得非常香口、入味~仿鸡肉的质感反而跟内脏相似, 有趣有趣 ^^马啼又爽又甜, 丰富了整个煲的口感之余,亦能中和这个鸡煲的咸味~不得不说, 连重口味的青蛙都觉得此煲越食越咸,想点这款的朋友要先考虑清楚。铁板黑椒双鱿乌冬黑椒汁足够, 足以混和所有乌冬, 正合青蛙心意~而且味道不会太浓烈, 但仍带有微微的黑椒香。乌冬的质感刚好, 不韧不腍。至于仿双鱿其实就是苟蒻, 入口较为清淡~罗汉斋炒面是青蛙最喜爱的两面黄, 而且酱汁十足,吃面时既带点腍腍, 又带点脆脆, 正!!至于斋配料大多入味可口,特别是冬菇最得青蛙欢心。菠萝咕噜鸡球一上台已传来扑鼻的甜酸味, 令人食指大动!!入口不如想像中酸, 反而恰到好处 ^^仿鸡肉外层被炸得脆脆才再下镬炒, 无论卖相与口感仿真度极高, 推介呀!!!红豆沙未吃前心怕有浓浓的果皮味,幸而入口不但没有果皮味,反而觉得非常好吃, 既香且甜味适中~再者红豆被煲到绵绵, 但又不失咬口 ^^打破了青蛙对一贯『免费无好野』的定律。
是日晚餐青蛙也选了斋店开斋 甫坐下, 店员先奉上腍花生...
由于肚子不断打鼓,
故事不宜迟即时点食~ 啫啫滑 鸡煲
第一口觉得非常香口、入味~
仿鸡肉的质感反而跟内脏相似, 有趣有趣 ^^
马啼又爽又甜, 丰富了整个煲的口感之余,
亦能中和这个鸡煲的咸味~
不得不说, 连重口味的青蛙都觉得此煲越食越咸,
想点这款的朋友要先考虑清楚。 铁板黑椒双鱿乌冬
黑椒汁足够, 足以混和所有乌冬, 正合青蛙心意~
而且味道不会太浓烈, 但仍带有微微的黑椒香。
乌冬的质感刚好, 不韧不腍。
至于仿双鱿其实就是苟蒻, 入口较为清淡~ 罗汉斋炒面
是青蛙最喜爱的两面黄, 而且酱汁十足,
吃面时既带点腍腍, 又带点脆脆, 正!!
至于斋配料大多入味可口,
特别是冬菇最得青蛙欢心。 菠萝咕噜鸡球
一上台已传来扑鼻的甜酸味, 令人食指大动!!
入口不如想像中酸, 反而恰到好处 ^^
仿鸡肉外层被炸得脆脆才再下镬炒,
无论卖相与口感仿真度极高, 推介呀!!! 红豆沙
未吃前心怕有浓浓的果皮味,
幸而入口不但没有果皮味,
反而觉得非常好吃, 既香且甜味适中~
再者红豆被煲到绵绵, 但又不失咬口 ^^
打破了青蛙对一贯『免费无好野』的定律。
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