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2012-10-07
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朋友们在繁忙的日子抽空与我庆生。选了连锁日式咖哩店CoCo壹番屋，上菜迅速之余也想一试奄列蛋。CoCo壹番屋起源于日本，以连锁式经营扩展至夏威夷、上海、台湾、韩国、泰国，2010年正式进驻美国和香港，实力雄厚。此店特色是以客为本，配料、咖哩酱、饭量、辣度都是任君选择。正常饭量是300g，减100g可节省$5，亦可加钱加底，迎合不同胃纳客人需要。6:30PM到达时客人半满，七点半后开始要排队等枱。有点像美式餐厅格调，深色装潢为主，配合柔和偏暗灯光，气氛悠闲轻松。中间位置是小圆枱，我们一行六人则是被安排坐在旁边的卡座，与邻座距离较远之余，沙发亦较舒适。Menu是图文并荗的一大本，参考图片精美吸引，令人垂涎不已。𩠌菜种类不少，除了普通咖哩外，亦可加奄列蛋，另有焗咖哩饭。价格$50起跳(净菜款)，不便宜。配菜方面有多种沙律选择，甜品则有雪糕、苹果批、刨冰。咖哩饭可加钱转套餐：例汤、迷你沙律、甜品、饮品。(+$15任选2款、+$20任选3款、+$25全选)胃大如牛的我当然要转全包套餐(+$25)。跟餐沙律先来，迷你份量。味道正常，蔬菜新鲜，芝麻酱浓香醒胃，不错。当天例汤是杂菜汤，原以为是罗宋汤，
CoCo壹番屋起源于日本，以连锁式经营扩展至夏威夷、上海、台湾、韩国、泰国，2010年正式进驻美国和香港，实力雄厚。此店特色是以客为本，配料、咖哩酱、饭量、辣度都是任君选择。正常饭量是300g，减100g可节省$5，亦可加钱加底，迎合不同胃纳客人需要。
6:30PM到达时客人半满，七点半后开始要排队等枱。有点像美式餐厅格调，深色装潢为主，配合柔和偏暗灯光，气氛悠闲轻松。中间位置是小圆枱，我们一行六人则是被安排坐在旁边的卡座，与邻座距离较远之余，沙发亦较舒适。
Menu是图文并荗的一大本，参考图片精美吸引，令人垂涎不已。𩠌菜种类不少，除了普通咖哩外，亦可加奄列蛋，另有焗咖哩饭。价格$50起跳(净菜款)，不便宜。配菜方面有多种沙律选择，甜品则有雪糕、苹果批、刨冰。咖哩饭可加钱转套餐：例汤、迷你沙律、甜品、饮品。(+$15任选2款、+$20任选3款、+$25全选)
胃大如牛的我当然要转全包套餐(+$25)。跟餐沙律先来，迷你份量。味道正常，蔬菜新鲜，芝麻酱浓香醒胃，不错。
当天例汤是杂菜汤，原以为是罗宋汤，呈上时才知是杂菜清汤。汤头清澈，内附昆布，味噌咸香有致，清而不淡，比想像中好。
可从Menu上拣一款无酒精饮品，选了苹果汁，罐装果汁味道，没有特别。
友人的蕃茄芦笋奄列咖哩饭快速上枱，冒著丝丝白烟，热度足。外观与参考图片相似，咖哩池中央漂漂亮亮地摆放诱人滑蛋，白饭垫底。蕃茄甜酸得宜，芦笋爽脆。素菜咖哩，吃起来有点单调。咖哩味道普通，不足以带起食味。
随后而来的是忌廉鸡肉奄列咖哩饭，样子不俗，热度亦足。鸡肉嫩滑味淡，忌廉汁质感幼滑，与奄列是好拍档。但忌廉与咖哩配搭不是人人喜欢，友人觉得味道杂乱、过腻。我倒还好。
最后送上我点的蚬肉蕃茄奄列咖哩饭。卖相讨好，咖哩池中混有蕃茄粒和蚬肉，一旁的奄列看起来嫩滑可口，令人急不及待吃一口。
奄列没有想像中惊艳，吃下其实是全熟，口感不嫩滑之余蛋味淡。奄列咖哩饭辣度很低，下了很多辣粉也不满足。咖哩味道平庸、质感单薄略稀，与日式咖哩砖无异，吃不出店家自慢的独一无二美味咖哩。饭质不错，圆浑、粒粒分明，配合咖哩汁，很快清碟。正常饭量(300g)略少，吃完无饱肚感。
蕃茄与咖哩的组合十分新鲜，煮至熟透、稔身的蕃茄香甜带微酸，清新解腻。蚬肉虽无鲜味，量多足料、有嚼头之余不会过稔。
饭后甜品是草莓、曲奇口味Dreyer's雪糕球，不会难吃。整体来说，有点失望。奄列蛋没想像中出色，咖哩亦不够惹味。味道普通、份量少令人有感物非所值。繁忙时间人手不足，侍应们穿梭不断，叫唤良久才能落单。会再来一尝没有奄列的CrazyHot咖哩才罢手，希望真的能满足我的辣胃。
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