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2015-09-13 443 浏览
黎到旺角食甜品,就要去黑布街呢个甜品街食入面咁多间,我就拣左呢间试左佛手柑吉士配草莓分子啫喱卖相相当吸引的甜品酸酸的吉士配上甜甜的草莓泡沫,甜酸两种口感配合非常夹加上最底层的饼底好脆,食落整体好好味不过旁边两块啫喱就冇咩味,淡淡的,有啲失色拖肥泡沫最底层是奶冻,中间是拖肥啫喱,最上层是香蕉,泡沫和云尼拿雪糕冷暖的感觉可以同时品尝到,好特别泡沫亦打得好好,好滑好creamy不过因为有热力既关系,雪糕系处于半溶状态如果雪糕可以再冻啲就好而最底层既奶冻因为加左Baileys,令平凡既奶冻变得更独特鸟结糖芭菲佢既造型整到好似粒放大版既鸟结糖,入面充满nuts,几有咬口质地上冇真正既鸟结糖咁硬,属软绵绵既口感而且冰感几重,唔太甜但唔似鸟结糖味够冻几透心凉既,不过味道就唔算话好突出
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黎到旺角食甜品,就要去黑布街呢个甜品街食
入面咁多间,我就拣左呢间

试左佛手柑吉士配草莓分子啫喱
佛手柑吉士配草莓分子啫喱
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卖相相当吸引的甜品
酸酸的吉士配上甜甜的草莓泡沫,甜酸两种口感配合非常夹
加上最底层的饼底好脆,食落整体好好味
不过旁边两块啫喱就冇咩味,淡淡的,有啲失色
拖肥泡沫
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拖肥泡沫
最底层是奶冻,中间是拖肥啫喱,最上层是香蕉,泡沫和云尼拿雪糕
冷暖的感觉可以同时品尝到,好特别
泡沫亦打得好好,好滑好creamy
不过因为有热力既关系,雪糕系处于半溶状态
如果雪糕可以再冻啲就好
而最底层既奶冻因为加左Baileys,令平凡既奶冻变得更独特
鸟结糖芭菲
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鸟结糖芭菲
佢既造型整到好似粒放大版既鸟结糖,入面充满nuts,几有咬口
质地上冇真正既鸟结糖咁硬,属软绵绵既口感
而且冰感几重,唔太甜
但唔似鸟结糖味
够冻几透心凉既,不过味道就唔算话好突出
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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拖肥泡沫